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ARTICLE Les vertus du binage
Article du : 13/09/2008 Réalisé par :
Ce faisant, le binage a pour effet de stopper la remontée de l'eau profonde par capillarité jusqu'en surface et de limiter son évaporation.
"Un binage vaut deux arrosages" dit l'adage fort justement.
La bonne binette Plus elle est lourde, plus elle sera facile à utiliser et efficace. Évitez les outils en tôle légère. Préférez ceux munis d'une lame en acier inoxydable que vous affûterez de temps à autre. La panne d'une serfouette peut convenir sauf au pied des cultures. Une griffe à 3 dents spatulées est idéale pour biner sans effort. Vous pouvez aussi utiliser un sarcloir simple (raclette en forme d'étrier) ou oscillant ou encore, dans une terre lourde et compacte, une houe épaisse. Binez au soleil Il est préférable de biner un jour de soleil quand la rosée s'est évaporée. La terre sèche mieux et les herbes indésirables coupées fanent plus vite sans reprendre racine.
Paillez Nivelez la surface du sol sans trop l'affiner après avoir biné. Puis couvrez la terre avec un paillis organique qui aura le même effet que des binages répétés, les efforts en moins et la qualité biologique du sol en plus.
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