Si tu es gourmand, tu aimes les fraises, l'un des meilleurs et des plus jolis fruits rouges. Légères et rafraîchissantes, elles contiennent beaucoup de vitamine C. Sais-tu que leur culture est facile et à ta portée ? Elles poussent sur un fraisier. Le fraisier est une plante vivace qui peut vivre plusieurs années au même endroit. Si tu plantes des pieds en  septembre, tu auras de fruits dès cette année.

Il te faut :

• 1 grand pot de 35cm de diamètre, en terre cuite
• 1 morceau de pot cassé ou d’ardoise
• Des billes d’argile
• Du terreau
• 2 poignées de compost
• 6 pieds de fraisiers
• 5 ou 6 poignées de paillette de lin ou de chanvre

Installe ton pot au soleil. Pose le morceau de pot cassé ou d’ardoise sur le trou au fond du pot, pour que les billes d’argile et la terre ne se sauvent pas.  Puis ajoute des billes d’argile sur une épaisseur de 3 à 4 cm.

Dans un seau, mélange le terreau avec le compost. Verse ce mélange dans le pot, jusqu’à 5cm du bord.

Fais tremper les mottes 1 à 2 minutes dans une cuvette emplie d’eau. Positionne tes plants dans le pot, en en plaçant  un au centre, et les 5 autres répartis, en bordure de pot.

Creuse avec te main, ou avec un transplantoir, des trous pour placer les plants. Rebouche en faisant attention à ne pas enterrer le cœur du fraisier. Tasse bien tout autour. Arrose.

Paille, avec la paillette de lin ou de chanvre, en couche de 3cm sur la terre, tout autour des fraisiers, pour récolter des fruits bien propres et conserver la fraîcheur.

Ensuite, tu arroseras dès que la terre sera sèche en surface. Pour savoir si la terre est humide ou sèche, tu glisses ton doit sous le paillis, pour la tâter !