ARTICLE

Diversification : l'alimentation bio du bébé de 11 à 15 mois

Alimentation du bébé de 11 à 15 mois

Article du : 01/04/2008

Réalisé par :
Amandine Geers et Olivier Degorce

 

Alimentation du bébé de 11 à 15 mois

A presque un an, bébé part à la découverte des aliments...

 
Découvrez aussi les recettes bio d'Amandine :

 
Carottes râpées sauce tournesol au cerfeuil
Parmentier de poireau et patate douce au tofu
Le fameux bouillon de lettres pour petit poète
Compote de pêches et tofu soyeux

 

Les saveurs chez l'enfant
 
Les enfants sont spontanément attirés par la saveur sucrée, mais ce n’est pas pour cela qu’il faudra attendre pour lui faire découvrir les autres.

Par ses mimiques, l’enfant nous faire part de ses réactions : il grimace et cligne des yeux à la saveur acide, il sourit aux saveurs sucrées…  Lui faire découvrir les différents goûts de manière progressive, sans le brusquer, sera la meilleure des conduites à tenir.

Donnez lui par exemple un peu de melon qu’il ne connaît pas avant sa compote de pomme habituelle. S’il refuse, il aura quand même de quoi finir son repas ; s’il apprécie, vous pourrez lui en faire son dessert au prochain repas.

Les enfants allaités sont déjà habitués par l’intermédiaire du lait maternel aux différents goûts de l’alimentation familiale. 
 


Répartitions des menus

  • Matin : lait maternel ou biberon (lait de croissance ou lait demi écrémé, lait de chèvre, de jument).

  • Midi : crudités + purée de légumes (+ 1 c. à café d’huile de colza) + 30 g viande ou de poisson ou 1/2 jaune d’oeuf + fruit cuit.

 

  • Goûter : fruit cru très mûr + 1 yaourt (brebis, chèvre, vache) ou fromage blanc.

  • Soir : soupe de légumes + lait maternel ou biberon.

 

 

Introduction des aliments

À partir de 1 an, le blanc d’œuf est introduit.


À partir de 1 an, sa dentition et son système digestif sont aptes à consommer et à digérer les mêmes aliments que nous. Il apprend à manger de tout.

Réagissez à cet article !

Diversification : l'alimentation bio du bébé de 11 à 15 mois




* Tous les champs sont obligatoires


      

 

COMMUNAUTÉ

Rejoignez les 80000 membres :

Rejoignez les forums et les groupes

Créez facilement votre micro-blog

Suivez l'activité de vos amies

Participez aux événements

 En savoir plus

PUBLICITE

NEWSLETTER

Inscrivez vous gratuitement !

 Je souhaite recevoir la newsletter



Liens commerciaux