Comment manger sainement à l’extérieur ? Repas d’affaire ou déjeuner sur le pouce, pause entre copine au bureau, comment allier l’alimentation et nos horaires ?Voici quelques règles de base pour vous y retrouver. Quoi qu’il arrive ou quoi que vous manger

1) MASTIQUER !!! Cela apporte satiété et une meilleure assimilation des nutriments.

2) Ne jamais sauter de repas, cela stress énormément le métabolisme, et crée un manque important.

3) Respecter vos besoins fondamentaux journaliers.

4) Si un repas est lourd et trop riche, adopter une monodiète de fruits ou de compote  le lendemain.

5) Les grands lignes au restaurant : éviter le pain, le vin, les fritures, le sucre. Le choix du resto et de ses plats.

Resto italien : salade, huile d’olive et citron. Pâte aux légumes + parmesan, basilic. Resto mexicain : salade verte, haricot et riz.

Resto chinois : attention au glutamate Poisson riz, nouilles, légumes gingembre confit.

Resto japonais : soupe miso, poisson cru ou cuit. Crudité sans sauce.

Crêperie : crêpe de sarrasin œufs ou fromage.

Couscous : couscous végétarien.

Resto Libanais : crudité, taboulé, feta…

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