algue alimentaire

  • Où trouver des protéines végétales ?
    Flexitarisme Publié le 25 Novembre 2015 Où trouver des protéines végétales ?
    Aujourd'hui c'est veggie ! Bjorg s'engage et vous donne rendez-vous chaque semaine pour vous faire découvrir les alternatives saines et gourmandes du régime flexitarien. Témoignages, recettes, reportages, conseils...découvrez tous les bienfaits de ce mode d'alimentation facile à adopter où les protéines végétales sont à l'honneur !
  • Les algues bleues d’eau douce : quels bienfaits ?
    Algues alimentaires Publié le 24 Mars 2015 - Mis à jour le 25 Mars 2015 Les algues bleues d’eau douce : quels bienfaits ?
    La spiruline, la klamath (ou afa) et la chlorelle font partie de ces micro-algues d’eau douce apparues sur Terre il y a près de 3.5 milliards d’années. Ce sont elles qui ont créé les meilleures conditions de vie pour que nous puissions y vivre. Aujourd’hui, on (re)découvre leurs vertus.
  • Que faire avec les algues ?
    Chef bio Publié le 3 Février 2008 - Mis à jour le 18 Février 2015 Que faire avec les algues ?
    Les algues alimentaires sont un précieux allié santé à mettre dans notre assiette ! Quelques conseils pour débuter.