alimentation

  • 41% des Français mangent trop de sucres libres
    Santé Publié le 7 Mars 2017 41% des Français mangent trop de sucres libres
    Les sucres libres se nichent partout et les Français en consomment régulièrement sans s'en rendre compte. Près d'un Français sur deux dépassent la quantité journalière recommandée.
  • Zen food: 17 aliments anti-stress
    Conseils Publié le 28 Février 2017 Zen food: 17 aliments anti-stress
    Certains aliments contiennent des nutriments susceptibles de booster la bonne humeur tandis que d'autres peuvent nettement améliorer les conséquences du stress ou encore favoriser le sommeil. Voici un petit aperçu des principaux aliments anti-stress.
  • Parabere Forum 2017, où se rencontrent les femmes pionnières de la gastronomie
    Evènement Publié le 20 Février 2017 Parabere Forum 2017, où se rencontrent les femmes pionnières de la gastronomie
    Parabere Forum, c'est la plateforme internationale indépendante qui met à l'honneur les femmes et la gastronomie les 5 et 6 mars 2017 à Barcelone, avec des thèmes majeurs comme l'agriculture, les enjeux sur l'alimentation et la gastronomie.
  • Alimentation: les Français achètent moins en supermarché
    Conso Publié le 30 Janvier 2017 Alimentation: les Français achètent moins en supermarché
    Etonnant, et pourtant ! Pour la première fois depuis près de 10 ans, les Français ont consommé moins de produits alimentaires issus des grandes surfaces.
  • Running: 7 aliments pour bien courir
    Nutrition Publié le 25 Janvier 2017 Running: 7 aliments pour bien courir
    Les performances sportives passent par un bon entrainement mais aussi par une alimentation adaptée. En préparation pour un marathon ou pour récupérer après l'effort, quel aliment faut-il privilégier ?
  • L'Anses encourage à manger plus de légumineuses
    Santé Publié le 25 Janvier 2017 L'Anses encourage à manger plus de légumineuses
    L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) a actualisé les repères nutritionnels des français. Parmi ces nouvelles recommandations, il est préconisé de manger plus de légumineuses et moins de viande.
  • Tout sur le tofu: idées fausses et vérités
    Alimentation Publié le 24 Janvier 2017 Tout sur le tofu: idées fausses et vérités
    Le tofu nourrit encore beaucoup...d'idées fausses. Cette pâte fabriquée à base de graine de soja jaune cumule pourtant les qualités. On fait le point?
  • Alimentation: le nouvel étiquetage nutritionnel devient obligatoire
    Alimentation Publié le 12 Décembre 2016 Alimentation: le nouvel étiquetage nutritionnel devient obligatoire
    Dans un soucis de transparence pour le consommateur, la déclaration nutritionnelle des denrées alimentaires (INCO) devra figurer sur tous les produits transformés dès le 13 décembre 2016.
  • Cantines scolaires: 20% de bio en 2020
    Alimentation Publié le 28 Novembre 2016 Cantines scolaires: 20% de bio en 2020
    L'Assemblée Nationale a adopté à l'unanimité l'amendement sur le "manger local" et le "manger bio" ce mercredi 23 novembre 2016. Dans les cantines et les établissements de restauration collective, la constitution des menus devra se faire à partir de 40% de produits locaux et de saison, dont 20% d'aliments issus de l'agriculture biologique.
  • Thalassa enquête sur le saumon bio
    Télévision Publié le 24 Novembre 2016 - Mis à jour le 21 Mars 2017 Thalassa enquête sur le saumon bio
    Ce vendredi 25 novembre, l'émission Thalassa se penche sur l'élevage de saumons bio. Un enquête qui révèle les dessous de l'élevage des saumons bio et fait réfléchir à notre consommation alimentaire.