alimentation vegan

  • En route vers la cuisine healthy et vegan !
    Livre Publié le 14 Septembre 2016 En route vers la cuisine healthy et vegan !
    Le bien-être est à la portée de chacune d’entre vous et ça se passe aussi dans votre assiette. Vous voulez découvrir la cuisine healthy vegan ? C’est par ici…
  • Berlin, capitale végane aux bonnes adresses 
    Voyage Gastonomique Publié le 2 Septembre 2016 - Mis à jour le 9 Septembre 2016 Berlin, capitale végane aux bonnes adresses 
    Connue pour ses "currywurst" et ses choucroutes, la gastronomie allemande n'était pas prédestinée à devenir le porte-étendard de la cuisine végane… Pourtant des restaurants aux boucheries, des glaciers aux supermarchés, tout se décline en « 100 % sans produit animal » ! On partage avec vous 5 adresses berlinoises pour vivre la révolution culturelle et gustative au même rythme que la ville des ours.
  • Vegan bar, coin de paradis des gourmands
    Moment Evasion Publié le 6 Août 2016 Vegan bar, coin de paradis des gourmands
    Le soleil pointe ses rayons sur l'héxagone, une bonne raison de découvrir le Vegan Bar de l'Hôtel du Collectioneur à Paris. Cette terrasse à l'abri des agitations de la Capitale sera l'endroit propice à vos pique-niques et pauses douceur du potager !
  • Sur le pouce ou sur le grill !
    Chronique recette Publié le 25 Juillet 2016 Sur le pouce ou sur le grill !
    De prime abord, la cuisine vegan est perçue comme une cuisine restrictive, une cuisine « sans » donc contraignante qui en plus ne permet pas de faire ce que l’on veut. Evidemment, c’est tout le contraire, de l’entrée au dessert, du salé au sucré, du repas de tous les jours au repas festif, tout est possible !
  • Qui veut une brochette … vegan ?
    Recette Publié le 27 Juin 2016 Qui veut une brochette … vegan ?
    Vegan ?! C’est une erreur ? Et bien non, qui a dit que les végétaux ne pouvaient pas se faire griller au soleil euh… au barbecue ? Loin de la pensée générale, tout ou presque se prête à la cuisson au barbecue. La preuve avec Barbecue vegan de Marie Laforêt !
  • Pâtisserie vegan : quelle gourmandise !
    Pâtisserie vegan Publié le 7 Mars 2016 Pâtisserie vegan : quelle gourmandise !
    Oubliez vos préjugés, les végans aussi mangent des pâtisseries ! Découvrez les recettes de Diana P. Gemelli.
  • Vive le véganisme, côté librairie !
    Livres cuisine Publié le 2 Février 2016 Vive le véganisme, côté librairie !
    Avis aux véganes, les auteurs et les maisons d'édition vous consacrent toute leur attention ! Petite sélection du côté de la jolie maison d'édition L'âge d'Homme, avec de beaux livres et de délicieuses recettes !
  • Quoi de neuf en cuisine crue ?
    Cuisine crue Publié le 15 Janvier 2016 Quoi de neuf en cuisine crue ?
    Crudivores, souriez ! Pourquoi ? Parce que les auteurs sont prolifiques et les maisons d’édition à l’écoute de cette « tendance » culinaire qu'est la cuisine crue.
  • Végétal & Vous, l'épicerie vegan de Lille
    Vegan Publié le 5 Juin 2015 Végétal & Vous, l'épicerie vegan de Lille
    Végétal & Vous ! est l'adresse incontournable de Lille pour tous ceux et celles à la recherche d’un magasin d’alimentation végétarienne et végétalienne dans le Nord-Pas de Calais. Rencontre avec Amandine Leclercq, cofondatrice de l'épicerie.