blé

  • Les pâtes bio au blé dur Priméal : du champ à l'assiette
    Pâtes Publié le 31 Mai 2014 - Mis à jour le 4 Juin 2014 Les pâtes bio au blé dur Priméal : du champ à l'assiette
    Fabriquées dans son atelier en Ardèche, la gamme de pâtes Priméal est la réunion de deux savoir-faire propres à la marque : le savoir-faire pastier et l’originalité des recettes. Claudine Demay, Responsable du service Innovation et développement du Groupe Ekibio, nous explique comment sont fabriquées les pâtes, du champ à l'assiette.
  • Liste des produits sans gluten de l'AFDIAG
    Sans gluten Publié le 15 Octobre 2013 - Mis à jour le 13 Mars 2015 Liste des produits sans gluten de l'AFDIAG
    Vous êtes intolérant au gluten ou sensible à cette protéine contenue notamment dans le blé ? Votre enfant a une maladie coeliaque ? Vous recevez une personne qui mange sans gluten ? Voici la liste officielle de l'AFDIAG pour vous aider à y voir plus clair.
  • Ekibio s'engage dans la production de blé dur en Camargue
    Blé français Publié le 21 Septembre 2013 - Mis à jour le 26 Septembre 2013 Ekibio s'engage dans la production de blé dur en Camargue
  • Gluten : tous sensibles au blé modifié ?
    Gluten Publié le 4 Juillet 2013 - Mis à jour le 14 Février 2014 Gluten : tous sensibles au blé modifié ?
    Le nombre de personnes sensibles au gluten a énormément augmenté ces dernières années. Le blé que nous consommons serait-il mauvais pour la santé ? Julien Venesson auteur du livre, "Gluten Comment le blé moderne nous intoxique", nous éclaire sur la question.
  • Céréales bio précuites Priméal : nouveau !
    Priméal Publié le 1 Juin 2013 - Mis à jour le 21 Février 2014 Céréales bio précuites Priméal : nouveau !
    Nouveau au rayon épicerie salée bio : Priméal propose 4 nouveaux produits et 4 nouvelles saveurs : des lentilles, du blé ou encore du riz bio à poêler. Une marque du groupe Ekibio.
  • Jus d'herbe de blé ou d'orge détox
    Green fooding Publié le 13 Mai 2013 - Mis à jour le 2 Décembre 2013 Jus d'herbe de blé ou d'orge détox
    Pour être trendy aux changements de saison, foncez sur le jus d'herbe ! À mâcher ou à boire, les herbes sont chargées de chlorophylle à qui l'on attribue de nombreux bienfaits pour notre corps.