Camille Oger

  • L'art de la fermentation, par Luna Kyung et Camille Oger
    Livre Publié le 9 Septembre 2016 - Mis à jour le 12 Septembre 2016 L'art de la fermentation, par Luna Kyung et Camille Oger
    Un livre coup de cœur ! À la fois livre de cuisine et « livre à contempler », il ravit autant les yeux que les papilles. Cerise (fermentée) sur le gâteau, il nous permet de voyager et de partir à la découverte de nouvelles cultures, avec un angle ethnographique affirmé.