Cantines scolaires

  • Cantine bio dans mon école : conseils pratiques pour monter un dossier efficace
    Alimentation Publié le 14 Septembre 2017 Cantine bio dans mon école : conseils pratiques pour monter un dossier efficace
    Les parents veulent plus de bio à la cantine, mais la volonté des autorités compétentes ne suit pas toujours. Pour pousser ces dernières à aller plus vite vers plus de repas bio et locaux dans nos cantines scolaires, de simples citoyens s'engagent et arrivent, de plus en plus souvent, à leurs fins. Conseils pratiques pour préparer votre dossier.
  • Du pain bio et frais dans les cantines à Toulouse
    Alimentation Publié le 21 Février 2017 Du pain bio et frais dans les cantines à Toulouse
    A partir du 20 février 2017, les cantines des écoles maternelles et élémentaires de Toulouse seront ravitaillées en pain bio par les boulangers eux-mêmes.
  • Cantines bio: le Sénat s'y oppose
    Scolaire Publié le 5 Octobre 2016 Cantines bio: le Sénat s'y oppose
    Ce mardi 4 octobre, les sénateurs ont rejeté le projet de loi visant à introduire le bio dans les cantines scolaires et les restaurations collectives. Une censure qui ralentit encore un peu plus l'arrivée des produits bio dans les assiettes des enfants.
  • Love your waste, la fin du gâchis alimentaire !
    Environnement Publié le 6 Septembre 2016 - Mis à jour le 17 Novembre 2016 Love your waste, la fin du gâchis alimentaire !
    Chaque jour offre son lot de déchets. Pour la cantine de nos enfants c'est 8 500 tonnes d'aliments qui partent à la poubelle quotidiennement. Existe-t-il un remède zéro déchet ? Love your waste, jeune start-up française, dit stop au gâchis et transforme les restes de nourriture en gaz !
  • Menus végétariens à la cantine : décryptage
    Cantines scolaires Publié le 26 Août 2015 - Mis à jour le 28 Août 2015 Menus végétariens à la cantine : décryptage
    Le sujet agite les esprits et les réseaux sociaux en cette période de rentrée scolaire : faut-il que nos enfants puissent manger végétarien à la cantine ? Une mesure intéressante mais qui n'insuffle que peu de changements en pratique.