cheval

  • Viande de cheval importée et maltraitance
    Tribune Publié le 4 Avril 2014 - Mis à jour le 7 Avril 2014 Viande de cheval importée et maltraitance
    Saviez-vous que la France importe 2,4 fois plus de viande de cheval qu'elle n'en produit ? D'où viennent ces chevaux ? A quoi ressemble leur existence ? Où et comment sont-ils abattus ? Enquête au Canada, aux USA, au Mexique, Argentine et Uruguay, par notre partenaire L.214 Ethique & Animaux.
  • Viande de cheval : le bio pour une meilleure traçabilité
    Bio Publié le 11 Février 2013 Viande de cheval : le bio pour une meilleure traçabilité
    De la viande de cheval retrouvée dans des surgelés Findus en Angleterre : c'est le nouveau scandale inquiétant qui fait les gros titres de la presse. L'occasion de rappeler que les produits bio bénéficient d'une réglementation plus stricte en matière de traçabilité.