circuit court

  • Bio et local : bien manger en circuit-court
    Locavore Publié le 4 Avril 2014 Bio et local : bien manger en circuit-court
    Bio pour la santé, local pour l'environnement... Comment changer notre mode de consommation ? Réponses avec Lionel Astruc, directeur de le Fondation Ekibio, journaliste, et co-auteur de "Manger Local" avec Cécile Cros, éditions Actes Sud.
  • La Super Halle d'Oullins à Lyon
    Alimentation Publié le 28 Mars 2014 - Mis à jour le 2 Avril 2014 La Super Halle d'Oullins à Lyon
    Manger bio ET local, nous le voulons tous, mais ce n'est pas forcément évident. Alors la Super Halle a un concept simple : proposer des produits bio et locaux dans un supermarché. Et bonne nouvelle, la ville de Lyon se dote d'une Super Halle de 300m² cette année.
  • Savoir ce qu'on mange par Les 2 Vaches
    Alimentation Publié le 6 Mars 2014 Savoir ce qu'on mange par Les 2 Vaches
    A l'heure des crises alimentaires et sanitaires, nous avons besoin de transparence pour nos assiettes. La marque de laitages bio Les 2 Vaches lance un site dédié pour répondre à cette demande des consommateurs.
  • Marché Publié le 8 Mai 2013 - Mis à jour le 17 Mars 2014 Marché sur l'eau : circuit court
    Marché sur l'eau propose des fruits et légumes frais produits localement par des exploitants agricoles respectueux de l'environnement. La distribution se fait par voies fluviales.