composition

  • Reportage: "Notre pain est-il dans le pétrin?"
    Télévision Publié le 20 Février 2017 Reportage: "Notre pain est-il dans le pétrin?"
    Le reportage "Notre pain est-il dans le pétrin ?" diffusé sur France 5, dimanche 19 février 2017 dévoile les dessous de la fabrication d'un incontournable de la cuisine française : le pain. Baguettes, pain tradition et autres, ont une recette de base très simple et pourtant les correcteurs, additifs et autres enzymes s'ajoutent à leurs compositions.
  • Tubes de dentifrices et bandes de couleur
    Dentifrice Publié le 17 Décembre 2013 Tubes de dentifrices et bandes de couleur
    Nous avons reçu cette question à la rédaction : "J'aimerai avoir votre avis sur une information qui circule sur Internet : l'utilisation de codes couleur pour le dentifrice et leur signification. Est ce véridique ou s'agit il d'une fausse info ?". C'est un HOAX nous dit l'ASEF, une fausse information donc...