cuisine de saison

  • Fruits et légumes du mois de décembre
    Décembre Publié le 27 Novembre 2013 - Mis à jour le 29 Novembre 2013 Fruits et légumes du mois de décembre
    Ce mois-ci, on mise sur le potimarron, le navet, l'endive.. Côté fruits, foncez sur les clémentines, les marrons, les noix, les pommes ! Privilégiez toujours une alimentation locale et bio.
  • Elsa Launay : Peace'n'Food cuisine hippie
    Hippie Publié le 20 Avril 2013 - Mis à jour le 26 Novembre 2013 Elsa Launay : Peace'n'Food cuisine hippie
    Journaliste et auteure culinaire, Elsa Launay vient de sortir le livre "Peace'n'Food", un ouvrage coloré qui dévoile la cuisine des hippies en 40 recettes. Interview d'une green girl végétarienne passionnée par le bio.
  • Cuisiner avec les légumes de décembre
    Cuisine de saison Publié le 8 Décembre 2011 - Mis à jour le 25 Mars 2014 Cuisiner avec les légumes de décembre
    On ne peut pas dire que les fêtes mettent traditionnellement le végétal à l'honneur ! A vous de jouer et de rendre leurs lettres de noblesse à nos précieux légumes de saison, en les sortant de leur case d'accompagnement. Quelques exemples pour vous donner envie de creuser le sujet.
  • Fruits et légumes du mois de novembre
    Novembre Publié le 1 Novembre 2009 - Mis à jour le 31 Octobre 2015 Fruits et légumes du mois de novembre
    Citrouille, châtaigne, épinard, datte et coing.. les fruits et légumes d'automne sont de retour. Vite dégustez les mais prenez bien soin de choisir des fruits et légumes de saison issus de l'agriculture biologique ou cultivés sans pesticides et produits localement.
  • Poisson bio d'avril !
    Poisson Publié le 26 Mars 2009 - Mis à jour le 1 Avril 2013 Poisson bio d'avril !
    Poisson bio d'avril !
    Toutes nos recettes bio de poissons, algues et fruits de mer pour bien démarrer le mois avril !