diagnostic maladie coeliaque

  • Diagnostiquer la maladie cœliaque : un enjeu de santé
    Sans gluten Publié le 30 Mai 2016 Diagnostiquer la maladie cœliaque : un enjeu de santé
    Suite à la publication de l'étude réalisée par l’Afdiag (Association des intolérants au gluten) et Thermo-Fisher, rencontre avec Marine Penot, rédactrice en chef de Because Gus, le média web des sans-gluten, pour tenter de comprendre pourquoi 80% des cœliaques ne sont pas diagnostiqués, alors que les médecins semblent bien connaître la maladie.