fer

  • Le fer, un oligoélément essentiel à tout âge
    Oligoéléments Publié le 14 Septembre 2016 - Mis à jour le 16 Septembre 2016 Le fer, un oligoélément essentiel à tout âge
    Bien qu’à des concentrations très faibles (« oligo » signifie « peu » en grec), les oligoéléments sont indispensables au fonctionnement normal de l’organisme. Parmi ces substances, le fer a un rôle très important et intervient dans de nombreux mécanismes…
  • 7 vertus et bienfaits du topinambour
    Vertus & bienfaits Publié le 5 Mars 2015 - Mis à jour le 20 Mai 2016 7 vertus et bienfaits du topinambour
    Entre l'artichaut et le navet, le topinambour est l'un de ces légumes-racine oubliés dont on redécouvre aujourd'hui toutes les vertus santé.
  • Fer : carence et spiruline
    Fer Publié le 30 Mai 2013 - Mis à jour le 11 Septembre 2015 Fer : carence et spiruline
    Le fer est un oligo-élément minéral imperceptible mais présent dans de nombreux aliments. A quoi sert-il dans l'organisme ? Une carence en fer est-elle grave ? Pendant la grossesse, les règles et pour les jeunes enfants, pensez à la spiruline très riche en fer comme complément alimentaire naturel.