graines

  • Quelle est la différence entre une semence bio et une semence industrielle?
    Agriculture Publié le 10 Novembre 2016 Quelle est la différence entre une semence bio et une semence industrielle?
    Si toutes les semences servent a priori pour reproduire une plante ou une fleur, elles sont loin d'être toutes naturelles. Le « pape du bio », Philippe Desbrosses, œuvre depuis 40 ans pour éradiquer les semences génétiquement modifiées et ramener la biodiversité dans nos champs. Rencontre.
  •  Sélection riche en chlorophylle
    Santé Green Publié le 8 Février 2016 Sélection riche en chlorophylle
    Où trouver de la chlorophylle et comment se supplémenter ? Misez sur les aliments ayant une forte concentration en chlorophylle : graines germées et algues bleu-vert type spiruline, klamath et chlorelle. Du côté des condiments, faites-vous plaisir avec l’ortie et l’ail des ours. Pour vous supplémenter, choisissez les compléments alimentaires adaptés.
  • Purées d'oléagineux : les nouveautés
    Oléagineux Publié le 5 Mai 2015 Purées d'oléagineux : les nouveautés
    Vous adorez les graines et les noix en tous genres ? Vous aimez surtout les déguster en purée, beurre ou pâte, tartinées sur du pain, en dips ou simplement à la cuillère ? Réjouissez-vous, les revoilà ! Spécialement pour vous, voici une sélection des nouveautés, pépites et perles rares des purées d’oléagineux.
  • Guerriers en graine, Arte
    TV Publié le 30 Juillet 2014 Guerriers en graine, Arte
    Un bunker accueillant plusieurs millions d'échantillons de semences issues de tous les continents a été inauguré pour protéger la biodiversité. Pourra-t-il aussi contribuer à assurer la sécurité alimentaire face au réchauffement climatique ?
  • Super aliments, superfruits : intérêt nutritionnel ?
    Superfood Publié le 15 Décembre 2013 - Mis à jour le 22 Octobre 2014 Super aliments, superfruits : intérêt nutritionnel ?
    Dans un article publié dans Terra Eco, Antigone XXI met en doute les bienfaits des super aliments pour la santé. Un point de vue que je partage, en y apportant quelques compléments.
  • Je co-édite un livre sur les semences
    Graines Publié le 12 Décembre 2013 - Mis à jour le 18 Décembre 2013 Je co-édite un livre sur les semences
    Venez planter votre graine pour faire fleurir un beau projet qui prône l'autonomie alimentaire.
  • Petites graines bio : grandes vertus
    Graines Publié le 29 Septembre 2013 Petites graines bio : grandes vertus
    Les petites graines renferment de grandes vertus excellentes pour l'organisme. La marque "Il était une noix" nous fait découvrir les bienfaits des petites graines, à consommer dans des préparations maison ou au moment de l'apéritif.
  • Ingrédient minceur : les graines germées jour 3
    Maigrir naturellement Publié le 15 Mai 2013 - Mis à jour le 9 Décembre 2014 Ingrédient minceur : les graines germées jour 3
    Les graines germées font partie des ingrédients minceur incontournables d'un régime réussi. Elles sont riches en vitamines et permettent de rester en forme toute la journée.
  • Graines à semer au printemps
    Graines Publié le 2 Avril 2013 Graines à semer au printemps
    C'est le printemps, alors tous au jardin ! C'est le moment de semer les graines de fruits, légumes ou fleurs qui égayeront votre jardin. Voici notre sélection de graines du printemps.
  • Cultiver les légumineuses jour 7
    Légumineuses Publié le 17 Mars 2013 Cultiver les légumineuses jour 7
    Pourquoi ne pas essayer de cultiver vos propres légumineuses ? Nous vous dévoilons quelques astuces provenant du nouveau livre de Blaise Leclerc "Je cultive pois, fèves, haricots…" éd. Terre vivante.