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  • Hamburger, frites, pizza : 16 recettes anti malbouffe
    Fastfood bio Publié le 14 Novembre 2013 - Mis à jour le 26 Janvier 2014 Hamburger, frites, pizza : 16 recettes anti malbouffe
    C'est bien beau de manger sainement, mais parfois on a envie de craquer pour un bon truc gras qui réconforte sur le moment mais n'est pas le meilleur ami de notre santé. C'est pas vrai ? Pour ne pas virer frustée, on vous a dégotté les meilleures recettes de pizzas, hamburgers, nuggets sans poulet, mayonnaise etc.. Version parfois végé, parfois sans gluten ni lait et toujours délicieuses. Bon app' !
  • Haro sur les acides gras TRANS
    Gras Publié le 18 Juin 2010 - Mis à jour le 3 Mars 2014 Haro sur les acides gras TRANS
    Les acides gras TRANS sont des acides gras insaturés qui en excès et à cause de leur  forme moléculaire particulière se déposent dans l’organisme en bloquant des voies métaboliques.
    Ils  peuvent favoriser les maladies cardio-vasculaires, auto-immunes,  le diabète ainsi que les processus dégénératifs comme les cancers, Alzheimer, sclérose en plaques, schizophrénie…