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    Sophrologie Publié le 26 Octobre 2016 Sophrologie pour les enfants : se coucher en douceur
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    Manger bio, c'est primordial : pour le goût, pour la qualité nutritionnelle mais aussi pour le bien de l'humain et de la terre. Explications en vidéo avec le cancérologue, spécialiste en nutrition et alimentation, Professeur Henri Joyeux, interviewé par Anne Ghesquière à l'occasion de la Bio dans les Etoiles 2013.
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    Afin de garder la couleur, la saveur, le parfum des aliments, le temps de cuisson est primordial. Un temps de cuisson respecté c'est l'assurance de conserver la valeur nutritionnelle des aliments. Voici en vidéo l'interview de Christine Bouguet-Joyeux, nutritionniste et auteur culinaire.