locavore

  • Agriculture et santé: savez-vous vraiment ce qu'il y a dans votre assiette?
    Agriculture Publié le 14 Octobre 2016 Agriculture et santé: savez-vous vraiment ce qu'il y a dans votre assiette?
    Dans son livre Savez-vous vraiment ce qu'il y a dans votre assiette ?, Isabelle Brokman dévoile les dessous peu reluisants de l'industrie agro-alimentaire. Pain, céréale, œuf, porc, viande bovine, lait de vache, saumon, tomate, pomme et pomme de terre : que reste-t-il de naturel dans ces produits ? Rencontre avec l'auteur, qui ne cache pas avoir été surprise pas l'envers du décor...
  • My Change 21 : Biocal de saison
    My Change 21 Publié le 8 Avril 2016 My Change 21 : Biocal de saison
    Passer au bio, un effort trop important ? Sonia nous explique ses motivations et partage ses astuces pour s'y mettre en douceur et devenir consomm'acteur, pour de vrai.
  • Sur les marchés, sur France 3
    Marchés Publié le 8 Avril 2015 Sur les marchés, sur France 3
    Economie locale, petits producteurs et produits du terroir sont à l'honneur ce soir sur France 3 !
  • PUR etc. : fast-good bio et local à Paris cet été ?
    Fast Food Publié le 13 Juin 2014 - Mis à jour le 14 Juin 2014 PUR etc. : fast-good bio et local à Paris cet été ?
    Le Fast Food locavore et bio PUR etc. devrait ouvrir ses portes à Paris à l'été 2014. Ce restaurant d'origine strasbourgeoise propose des repas équilibrés et cuisinés maison, à emporter ou à déguster sur place.
  • Cosmétiques bio et locale, made in France
    Cosmétique Publié le 9 Avril 2014 Cosmétiques bio et locale, made in France
    Du maquillage bio, des soins pour le corps et le visage bio, du shampoing bio... Oui, mais bio ET local, c'est encore mieux !
  • Bio et local : bien manger en circuit-court
    Locavore Publié le 4 Avril 2014 Bio et local : bien manger en circuit-court
    Bio pour la santé, local pour l'environnement... Comment changer notre mode de consommation ? Réponses avec Lionel Astruc, directeur de le Fondation Ekibio, journaliste, et co-auteur de "Manger Local" avec Cécile Cros, éditions Actes Sud.
  • La Ruche qui dit Oui : Cheron et Choukroun
    Pionnier Publié le 3 Novembre 2013 La Ruche qui dit Oui : Cheron et Choukroun
    Les pionniers de la semaine sont Guilhem Cheron et Marc-David Choukroun sur Shamengo. Ils ont créé la Ruche qui dit Oui ! qui privilégie le circuit-court d'approvisionnement. Locavore, choisissez votre ruche aujourd'hui, il y en a forcément une à côté de chez vous.
  • Locavore : économique et bon pour la santé
    Locavore Publié le 17 Septembre 2013 Locavore : économique et bon pour la santé
    A Rueil-Malmaison, les locavores gagnent du terrain... Et c'est tant mieux ! Les caméras de Rueil-TV ont rencontrés Michel et Brigitte, qui consomment local et cultivent leur potager. Qualité, biodiversité préservée, économies, quelles sont leurs motivations ?
  • Made in France 2013 : mini guide locavore
    Cocorico ! Publié le 26 Mai 2013 - Mis à jour le 28 Mai 2013 Made in France 2013 : mini guide locavore
    Cocorico ! Du made in France dans tous les secteurs ça existe et ce guide facilitera la vie de tous les locavores mais aussi de ceux qui veulent commencer à consommer local. Attention, veillez quand même à sélectionner les marques bio...
  • Ruche qui dit oui : circuit court de distribution
    La ruche qui dit oui ! Publié le 15 Mai 2013 Ruche qui dit oui : circuit court de distribution
    Le concept de la Ruche qui dit oui est simple : réduire le circuit entre le producteur et le consommateur et manger mieux sans se ruiner, sans s'engager.