poire cocomerina

  • En Italie, la poire Cocomerina ne pousse que sur 100 arbres
    Slow Food Publié le 28 Septembre 2016 En Italie, la poire Cocomerina ne pousse que sur 100 arbres
    Il n'y a pas que les animaux qui soient en danger d'extinction. La disparition d'espèces végétales est plus silencieuse mais tout aussi catastrophique pour la biodiversité. En Emilie-Romagne, au nord de l'Italie, 100 arbres sont tout ce qu'il reste de la production de poires Cocomerina. Des poiriers qui sont au cœur d'un projet Sentinelle Slow Food.