restauration

  • Fait maison : le label controversé
    Restauration Publié le 3 Août 2014 - Mis à jour le 4 Août 2014 Fait maison : le label controversé
    Depuis le 15 juillet, le label "fait maison" a fait son entrée en vigueur. Celui-ci concerne les établissements de restauration commerciale et les entreprises de vente à emporter de plats préparés. Retour sur ce label déjà controversé.
  • Resto, plats cuisinés : qu'y a-t-il dans nos assiettes ?
    TV Publié le 8 Mai 2014 - Mis à jour le 13 Mai 2014 Resto, plats cuisinés : qu'y a-t-il dans nos assiettes ?
    Sandwicheries, cuisine chinoise, plats cuisinés... Enquête d'action s'intéresse à ce qu'il y a vraiment dans nos assiettes. Le 13 mai 2014 à 20h50 sur W9.