végétalien

  • Cuisine végétarienne et boisson de riz : un mariage gourmand !
    Cuisine végétale Publié le 21 Novembre 2016 Cuisine végétarienne et boisson de riz : un mariage gourmand !
    Envie de cuisine sans lait ? Les alternatives existent et le résultat est gourmand !
  • Janvier : mois du véganisme avec Veganuary
    AVF Publié le 23 Janvier 2015 Janvier : mois du véganisme avec Veganuary
    Un traiteur 100% veggie, un projet découverte du monde vegan en janvier et la vegan mafia, annuaire participatif des bonnes adresses veggie, c'est l'actu végétarienne de la semaine avec l'Associaton Végétarienne de France.
  • Cuisine vegan : nouveaux livres de recettes
    Vegan Publié le 13 Octobre 2014 - Mis à jour le 17 Mars 2015 Cuisine vegan : nouveaux livres de recettes
    Le végétalisme est parfois difficile à concilier avec une alimentation variée, tant au niveau du goût qu'à celui de l'apport nutritionnel. Il faut redoubler d'imagination pour adapter des plats de tous les jours aux exigences de la philosophie vegan. Grâce à cette sélection de livres de recettes, manger végétalien n'aura jamais été si facile ni si agréable. Salé, sucré, liquide, solide, il y en a tellement que vous ne saurez plus où donner de la tête. Une gourmande avertie en vaut deux, vous êtes prévenues!
  • "Être végétarien" : interview d'Alexandra de Lassus
    Végétarisme Publié le 14 Avril 2014 - Mis à jour le 16 Avril 2014 "Être végétarien" : interview d'Alexandra de Lassus
    Alexandra de Lassus, auteure du livre-guide Être végétarien, raconte sur un ton léger et drôle comment vivre veggie au quotidien. La santé, l’écologie, les animaux et même l’amour, tout y passe ! Rencontre.
  • [Vidéo 17 min] Débat alimentation végétale version courte
    Débat Publié le 8 Avril 2014 [Vidéo 17 min] Débat alimentation végétale version courte
    Suite à l'intervention du Dr Jean-Michel Cohen dans La Nouvelle Edition de Canal+ en novembre 2013, l'Association Végétarienne de France a organisé un débat avec le Dr Jérôme Bernard-Pellet, spécialiste de l'alimentation végétale. Voici la version courte de la vidéo.
  • Veggie Pride en mai 2014 à Paris
    AVF Publié le 1 Avril 2014 Veggie Pride en mai 2014 à Paris
    Dans l'actualité de la semaine, (re)découvrez l'événement de la Veggie Pride les 10 et 11 mai 2014, délectez-vous des pâtisseries Veggie d'Amandine à Vegan Folie's et découvrez ce qu'il se passe en Suisse pour les végé.
  • Manger cru : livres de recettes crudivores
    Cru Publié le 10 Mars 2014 - Mis à jour le 17 Mars 2015 Manger cru : livres de recettes crudivores
    Le crudivorisme prône une alimentation crue et 100% végétale. Vous voulez vous lancer ? Voici un florilège de livres de cuisine pour vous aider à commencer dans l'alimentation vivante et crue !
  • Mangez équilibré : variez les couleurs !
    Couleurs Publié le 26 Janvier 2014 - Mis à jour le 29 Juillet 2014 Mangez équilibré : variez les couleurs !
    Marre des soupes de couleur indéfinie ? Ras-le-bol de l’assiette tristoune steack de soja-haricots blancs ? Des desserts ternes et mats ? Bonne nouvelle : la fatalité n’existe pas en cuisine végétale et les couleurs y affluent !
  • Sol Semilla et Market Veg : coup de coeur vegan
    Vegan Publié le 18 Novembre 2013 - Mis à jour le 12 Février 2014 Sol Semilla et Market Veg : coup de coeur vegan
    Vive le Paris Vegan Day ! Pourquoi ? J’y ai découvert des petites pépites vegan qui me font voir la vie en rose !
  • Sylvain Niay coach sportif et végétarien
    Coach véggie Publié le 14 Juillet 2013 - Mis à jour le 26 Novembre 2013 Sylvain Niay coach sportif et végétarien
    Sylvain Niay est coach sportif pour Weleda et végétarien depuis 20 ans. Engagé pour la cause animale, il nous explique que son régime alimentaire convient très bien à l'exigence du sport de haut niveau. L'occasion de mettre à mal quelques idées reçues sur le régime carné.