Tartines astucieuses

Publié le 4 juillet 2012 - Mis à jour le 27 novembre 2012

Tartitomates à partager à l'occasion d'un pique-nique !

Tartines malignes
Tartines malignes

Pour 4 gourmands

Préparation : 10 minutes • Cuisson : 10 minutes

Tes ustensiles
1 couteau • 1 balance • 1 cuillère à soupe • 1 plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Au marché bio
Une douzaine de tomates cerises • 4 grosses tranches de pain • 40 g de fêta • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 1 cuillère à soupe de miel • 1 cuillère à café de romarin • Sel

1. Préchauffe le four à 180 °C (thermostat 6).
2. Lave les tomates cerises et coupe-les en deux.
3. Pose des tomates sur chaque tranche de pain. Parsème de fêta émiettée. Arrose avec un filet d’huile d’olive et un filet de miel. Ajoute un peu de romarin et de sel.
4. Dispose les tartines sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfourne et laisse cuire pendant 10 minutes, jusqu’à ce que la fêta soit dorée.

Natacha Duhaut et Béatrice Thibault
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