On le retrouve dans les déodorants comme anti-transpirant, dans les patisseries comme colorant, dans la charcuterie comme conservateur, comme agent levant dans le pain, comme blanchisseur dans le dentifrice, comme anti-agglomérant dans le sel et les cosmétiques... L'aluminium fait partie de notre vie de tous les jours, nous le mangeons et l'appliquons sur notre peau sans nous douter le moins du monde de sa toxicité. Pourtant ce métal est loin d'être inoffensif. Et c'est ce qu'explique ce documentaire. L'aluminium multiplierait par deux les risques d'Alzeihmer et serait impliqué dans de nombreuses autres maladies graves. Il y a trois ans déjà que l'Europe a dénoncé ses effets néfastes et recommandé un seuil maximal d'un milligramme d'aluminium par semaine et par personne. Mais comment contrôler notre consommation lorsque les teneurs en aluminium ne sont pas précisées sur les emballages des produits ?
Aluminium, notre poison quotidien le 20 janvier à 21h40 sur France 5
A consulter sur FemininBio pendant le documentaire :
Lait infantile : de l'aluminium pour nos bébés ?
