La vitamine B3 ou vitamine PP: pour la circulation et la digestion

Publié le 12 septembre 2007 - Mis à jour le 15 novembre 2012

Appelée également vitamine PP ou niacine, la vitamine B3 régule la circulation et favorise la digestion.

La vitamine B3 : transit, digestion

Son rôle :

Elle joue un rôle crucial dans la production d’énergie puisqu’elle participe à la transformation des aliments en énergie, à la transmission de l’influx nerveux et à la synthèse des acides gras et de certaines hormones (œstrogène, testostérone, progestérone, cortisone, insuline…).

Elle augmente le bon cholestérol ou HDL, et  aiderait à réduire les plaques d’athérosclérose.

Elle améliore la digestion, lutte contre les diarrhées.

Apports conseillés : 10 à 20 mg par jour.

Pour savoir dans quels aliments trouver la vitamine B3, rendez-vous sur le guide nutritionnel de l'univers Cuisine.

Patricia Riveccio
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