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La vitamine B1 : oui à l'optimisme et aide mémoire !

La vitamine B1: memoire, moral

Article du : 11/09/2007

Réalisé par :
Patricia Riveccio

 

La vitamine b1: fonction intellectuelle

La thiamine ou vitamine B1 est épatante contre les troubles de la mémoire et pour le moral.

 

La vitamine  B1 a un rôle central dans le métabolisme énergétique en aidant à la transformation des glucides et des graisses en énergie.

 

Son rôle :

Elle améliore la cicatrisation, la mémoire, les fonctions intellectuelles.
La carence en vitamine B1 (troubles de la mémoire) est due principalement à l’alcool.

 

Apports conseillés : de 1,1 à 1,3 mg par jour



Pour savoir dans quels aliments trouver la vitamine B1, rendez-vous sur le guide nutritionnel de l'univers Cuisine.

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