Alimentation vivante

  • Quel(le) gourmand(e) êtes-vous ?
    Chocolat Publié le 14 Novembre 2017 Quel(le) gourmand(e) êtes-vous ?
    Savoir choisir sa tablette de chocolat
  • Recettes veggie: surprenez vos convives
    Recettes Publié le 9 Novembre 2017 - Mis à jour le 16 Novembre 2017 Recettes veggie: surprenez vos convives
    Repas de tous les jours ou repas de fêtes, proposez à vos invités des recettes veggies si gourmandes... qu'ils ne verront même pas qu'il n'y avait pas de viande !
  • Etiquetage nutritionnel: le gouvernement lance le Nutri-score
    Santé Publié le 7 Novembre 2017 Etiquetage nutritionnel: le gouvernement lance le Nutri-score
    Les ministres des Solidarités et de la Santé, de l’Agriculture et de l’Alimentation et de l’Économie et des Finances ont signé mardi 31 octobre l'arrêté portant sur le Nutri-score. Ce dispositif permet d'instaurer un étiquetage nutritionnel sur les produits alimentaires. Explications.
  • Comment se passer des sodas et boissons industrielles
    Cuisine Publié le 6 Novembre 2017 Comment se passer des sodas et boissons industrielles
    C’est le bon moment pour ne plus céder aux sodas et autres boissons industrielles. A la place, des boissons saines et gourmandes: jus pressés à froid, smoothies verts, infusions, thés glacés... Suivez le guide avec l'auteure Marie Laforêt.
  • Alternatives au beurre et idées recettes pour faire face à la pénurie annoncée
    Alimentation Publié le 3 Novembre 2017 Alternatives au beurre et idées recettes pour faire face à la pénurie annoncée
    Alors que se profile une pénurie de beurre, on en profite pour (re)découvrir de succulentes et saines alternatives à la graisse animale en cuisine. En prime, de belles idées de recettes à tester d'urgence.
  • 3 petits-déjeuners performance & minceur
    Bien-être Publié le 13 Octobre 2017 3 petits-déjeuners performance & minceur
    L'automne, il est normal de se laisser surprendre par une baisse d'énergie. Mais ce n'est pas une raison pour se laisser aller et subir la saison !
  • "Le vin naturel, c'est tout simplement meilleur, objectivement"
    Santé Publié le 3 Octobre 2017 "Le vin naturel, c'est tout simplement meilleur, objectivement"
    Nombre d'amateurs de vin n'osent pas encore franchir le pas des crus cultivés en bio ou en biodynamie. Antonin Iommi-Amunategui est l'un des défenseurs du vin naturel les plus fervents et les plus éclairés. Et il s'est donné pour mission de les convaincre...
  • Comment être sûr de manger des œufs de qualité?
    Alimentation Publié le 14 Septembre 2017 Comment être sûr de manger des œufs de qualité?
    Le numéro sur la coquille ne suffit pas forcément à s'assurer que l'on mange un œuf de qualité. Poulailler maison, label et indications claires sur l'emballage : nos conseils pour acheter des œufs aux vertus nutritionnelles optimales.
  • Nos goûters, biscuits et bonbons garantis sans nanoparticules
    Alimentation Publié le 31 Août 2017 Nos goûters, biscuits et bonbons garantis sans nanoparticules
    Après les inquiétantes révélations de "60 Millions de consommateurs" sur la présence, non signalée, de nanoparticules dans gâteaux et bonbons, nous avons fait le tri dans nos archives et au supermarché pour vous proposer des alternatives sûres et saines à ces goûters.
  • Le smoothie, à boire avec modération
    Santé Publié le 23 Août 2017 Le smoothie, à boire avec modération
    En été et toute l’année, on en raffole pour leur fraîcheur et leur richesse en vitamines et minéraux. Pourtant, les smoothies n’auraient pas que des qualités. Du moins, il ne faut pas en abuser. Explications.