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Plat

Mini pizza aux pommes et bacon

Pizza pommes Juliet & bacon
Jp Dubouil - Com'sud
  • Type
    Plat
  • Couverts
    4
  • Préparation
    30 mn
  • Cuisson
    15 mn
  • Difficulté
  • Budget

Voici une recette salée bien sympathique où le sucre de la pomme Juliet® complète le goût salé et fumé du bacon.

  • 4 pommes
  • 1 pâte à pizza bio
  • 4 tomates
  • 1 pot de crème fraîche épaisse
  • 4 bacon
  • origan
  • sel
  • poivre
Préparation

Tailler en fines lamelles les pommes Juliet®, sans les peler.

Couper les tomates en tranches.

Sur la pâte à pizza, disposer les tranches de pommes puis les tomates par dessus.

Saupoudrer d'origan puis ajouter deux cuillères à soupe de crème fraîche.

Faire griller une tranche de bacon et la disposer sur la pizza.

Poivrer et saler modérément. Passer à four chaud directement sur la grille 15 minutes environ.

Miam Miam !

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