Actualités et nouveautés

  • Chef bio Publié le 22 Janvier 2008 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Boissons au soja d'Evernat
    Evernat, spécialiste de l’alimentation biologique, propose des boissons pour toute la famille.
  • Maigrir naturellement Publié le 21 Janvier 2008 - Mis à jour le 9 Décembre 2014 Cuisine minceur : entretien avec Carole Nitsche
    Carole Nitsche est diététicienne depuis 1991, elle est aussi auteur de plusieurs ouvrages de cuisine sur la diététique et l'alimentation, comme recettes minceur ou recettes végétariennes.   Découvrez ses entrée, plat et dessert minceur !
  • Chef bio Publié le 9 Janvier 2008 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Une table sympa et bio à Paris
    Pour tous ceux qui cherchent un endroit sain et trendy où s’arrêter pour boire un verre ou manger un morceau à Paris, La Ferme Opéra est un véritable délice !
  • Cuisine bio aux épices : entretien avec Gérard Vives
    Epices Publié le 2 Janvier 2008 - Mis à jour le 19 Novembre 2012 Cuisine bio aux épices : entretien avec Gérard Vives
    Gérard Vives est cuisinier-restaurateur professionnel depuis 1982, se passionne pour les épices dont il fait sa spécialité et se revendique de la philosophie Slow Food. Rencontre avec un militant gourmand ! Découvrez toutes les recettes de Gérard Vives !
  • Toque bio Publié le 2 Janvier 2008 - Mis à jour le 27 Novembre 2012 Christine Calvet, notre toque bio du mois de janvier !
    Découvrez notre toque bio du mois de janvier : Fleur de courgette et dégustez ses recettes !
  • Chef bio Publié le 20 Décembre 2007 - Mis à jour le 30 Novembre 2012 Pathat, notre toque bio du mois de décembre !
  • Chef bio Publié le 20 Décembre 2007 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Dietetic shop, c'est bio et c'est bon
    Dans ce petit restaurant-boutique, tout est fait maison et devant vous ! Comme à la maison, le menu change tous les jours.
  • Phytothérapie Publié le 17 Décembre 2007 - Mis à jour le 17 Janvier 2013 Le Phyto Bar : bistrot alternatif
    Enfin un bar où nous pouvons déguster de bons plats sains et bio, dans une ambiance zen et agréable et sans fumée.
  • Chef bio Publié le 14 Décembre 2007 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 L'ère du slow food
    Le slow food, vous en avez sans doute déjà entendu parler sans vraiment savoir de quoi il s'agit. Nous vous présentons en quelques questions ces nouveaux gastronomes responsables.
  • Chef bio Publié le 14 Décembre 2007 - Mis à jour le 22 Mars 2013 Alimentation vivante : entretien avec Eric Viard
    Agronome depuis 1997, chargé de mission dans une association de producteurs bio pendant 7 ans, Eric Viard, a pour objectif de développer l'alimentation vivante en France. Rencontre avec un homme passionné et passionnant, qui vit en famille à Auxerre dans un esprit très proche de la nature.   Découvrez les recettes d'Eric Viard !