Conseils et astuces

  • Les plantes sauvages s'invitent dans les smoothies !
    Smoothies verts Publié le 5 Juillet 2016 - Mis à jour le 25 Juillet 2016 Les plantes sauvages s'invitent dans les smoothies !
    Orties, lierres, fraises des bois ou encore trèfles, si ces plantes ne vous rappellent que celles que vous croisez de temps en temps en forêt ou dans les champs, c'est que vous êtes passés à coté de leurs vertus et de leurs bienfaits. Dans Smoothies verts aux plantes sauvages, Gabriele Leonie Bräutigam, auteur, journaliste et guide en herbes sauvages vous décrypte chaque plante, comment la cultiver et comment l'apprécier. Elle nous dévoile en exclusivité quelques exemples !
  • Les protéines végétales : une alternative à la viande
    Végétarisme Publié le 24 Juin 2016 Les protéines végétales : une alternative à la viande
    Les protéines, on en mange tous les jours, mais à quoi nous servent-elles ? On sait qu’elles peuvent être d’origine animale ou végétale… Mais quelles sont les différences ? Et puis, quels sont les aliments végétaux les plus riches en ces fameux nutriments ?
  • Végétariens, intolérants, où trouver du calcium ?
    Calcium végétal Publié le 20 Juin 2016 - Mis à jour le 23 Juin 2016 Végétariens, intolérants, où trouver du calcium ?
    Indispensable à l'organisme mais souvent associés aux produits laitiers, le calcium et sa consommation font débat. Allergies, intolérances, problèmes digestifs... vous avez décidé de vous passer de produits laitiers. Géraldine Olivo, référence en matière de cuisine végétale crue et auteur de Calcium végétal et Benjamin Dariouch, expert en nutrition répondent à nos questions sur le sujet.
  • 7 vertus et bienfaits des œufs
    Vertus et bienfaits Publié le 9 Juin 2016 7 vertus et bienfaits des œufs
    Pourquoi les œufs sont-ils bons pour la santé ? Blanc, jaune, quelle partie faut-il préférer ? Quels sont leurs vertus cachées et leurs bienfaits pour l'organisme ? Pourquoi dit-on qu'il ne faut pas en abuser ? FemininBio vous donne les réponses !
  • De bons porridges pour bien commencer la journée !
    Petit déjeuner Publié le 9 Juin 2016 De bons porridges pour bien commencer la journée !
    Commencez la journée en beauté avec un porridge ! 5 délicieuses recettes à découvrir.
  • 4 idées de Breakfast Bowls printemps-été
    Petit déjeuner Publié le 8 Juin 2016 4 idées de Breakfast Bowls printemps-été
    Que manger avant une séance de sport ? Par manque d'appétit ou d'idées, on a malheureusement tendance à sauter le petit-déjeuner ou à ingérer ce qui nous passe sous la main. Mais c'était sans compter sur les Breakfast Bowls !
  • Sans gluten : À bas les idées reçues !
    Sans gluten Publié le 7 Juin 2016 Sans gluten : À bas les idées reçues !
    Entre les copines en pleine croisade anti-gluten et le fiancé vouant un culte aux croissants, qui faut-il suivre ? Audrey Etner, coauteur du livre "Je mange sans gluten", nous aide à faire le tri sur l'étagère !
  • 7 vertus et bienfaits du cresson
    Vertus et bienfaits Publié le 3 Juin 2016 7 vertus et bienfaits du cresson
    On y pense peu ou pas assez mais le cresson est un légume incroyable ! Riche en carotène, manganèse, cuivre, fer, fibres, calcium et vitamines, c'est un de nos meilleurs allié santé.
  • 4 bonnes raisons de préférer le chocolat biologique au chocolat classique !
    Chocolat Publié le 2 Juin 2016 - Mis à jour le 3 Juin 2016 4 bonnes raisons de préférer le chocolat biologique au chocolat classique !
    Le chocolat fait le bonheur des Français, et en particulier le chocolat bio, qui se développe de plus en plus et dont les qualités sont aujourd’hui reconnues. Mais savez-vous vraiment ce qui différencie un bon chocolat bio d’un bon chocolat non bio ?
  • Changez pour les boissons végétales !
    Cuisine Publié le 2 Juin 2016 Changez pour les boissons végétales !
    Envie de changer vos habitudes en cuisine ? Et si vous troquiez les produits laitiers pour des laits végétaux ? Découvrez des recettes gourmandes et originales !