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Encas

Bounty vegan

Tambouille et Délices
  • Type
    Encas
  • Couverts
    4
  • Préparation
    30 mn
  • Difficulté
  • Budget
Une gourmandise vegan pour petits & grands !
  • 80 gr de noix de coco râpée
  • 2 c. à soupe huile de coco fondue
  • 2 c. à soupe sirop d'agave
  • Ingrédients de la couverture chocolat
  • 150 gr chocolat noir 75% de cacao
  • 1 c. à soupe huile de coco
Préparation
Mélanger dans un bol la coco râpée, le sirop d'agave et l'huile de coco fondue.Une fois que tout est bien incorporé à la coco, déposer une cuillère à soupe du mélange dans un moule en silicone de petite taille (j'ai pris mon moule en silicone à cannelés et j'ai rempli que le fond) et tasser bien avec le dos d'une cuillère.Placer le moule au congélateur 3H. casser le chocolat dans un bol ajouter la cuillère d'huile de coco et faites fondre l'ensemble au bain marie à feu doux.Démouler vos douceurs à la noix de coco sur une assiette.Prendre une douceur avec le pointe d'un couteau, tremper dans le chocolat fondu, secouer un peu pour retirer l'excès de chocolat et déposer sur un plaque recouverte de papier cuisson.Placer au frais jusqu'à dégustation.

Miam Miam !

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