Recettes de cuisine bio

  • Tartare aux deux saumons
    Sans gluten Publié le 30 Novembre 2012 - Mis à jour le 3 Décembre 2012 Tartare aux deux saumons
    Une recette simple et délicieuse à préparer en quelques minutes pour un résultat qui en jette. Une recette de l'AFPRAL sans oeufs, sans gluten, sans lait et sans soja.
  • Truffes au chocolat et noix de coco
    Cuisine végétarienne Publié le 30 Novembre 2012 - Mis à jour le 19 Septembre 2016 Truffes au chocolat et noix de coco
    Une recette très gourmande de l’Association Française pour la Prévention des Allergies (AFPRAL) qui convient aux personnes allergiques au lait, aux oeufs, au blé et au soja.
  • Bombe au chocolat comme au Pain Quotidien
    Publié le 30 Novembre 2012 Bombe au chocolat comme au Pain Quotidien
    Une recette très gourmande, un peu longue à préparer, mais le résultat est à la hauteur ! Régalez-vous !
  • Crème de gingembre et shoot de vitamine C
    Publié le 30 Novembre 2012 - Mis à jour le 16 Octobre 2015 Crème de gingembre et shoot de vitamine C
    Frissons, éternuements, fatigue, cernes ? Voici la recette qu’il vous faut, bien meilleure qu'une aspirine. En médecine traditionnelle chinoise, le gingembre est connu pour ses propriétés asséchantes et réchauffantes. La carotte et l’orange, elles, sont des concentrés de vitamine C. Voici une recette réalisée par Dao Nguyen pour vous rebooster avant, pendant et après les fêtes.
  • Panettone de Noël sans gluten
    Sans gluten Publié le 30 Novembre 2012 - Mis à jour le 29 Novembre 2016 Panettone de Noël sans gluten
    Le grand classique italien de Noël en version sans gluten enchantera les papilles des intolérants. Accompagne à merveille un chocolat chaud au coin du feu.
  • Petits pains de riz sans gluten
    Sans gluten Publié le 29 Novembre 2012 - Mis à jour le 29 Mars 2016 Petits pains de riz sans gluten
    Au petit déjeuner, au goûter ou en accompagnement léger, une recette qui ravira les intolérants au gluten. Proposée par notre lectrice Marie.
  • Tiramisu au thé vert Matcha d'Anne
    Publié le 27 Novembre 2012 - Mis à jour le 4 Mars 2016 Tiramisu au thé vert Matcha d'Anne
    Un classique revisité par Anne Ghesquière. Laissez libre court à votre imagination et servez-le en verrine, en bûche ou en gâteau. Original et subtil, c'est le succès assuré auprès des petits et des grands.
  • Crumble aux pommes Juliet
    Publié le 26 Novembre 2012 - Mis à jour le 31 Octobre 2016 Crumble aux pommes Juliet
    Le traditionnel crumble aux pommes est toujours un succès pour finir en beauté un repas entre amis !
  • Mini pizza aux pommes Juliet et bacon
    Publié le 26 Novembre 2012 - Mis à jour le 2 Mars 2016 Mini pizza aux pommes Juliet et bacon
    Juliet® est une petite nouvelle croquante et toute bio. Voici une recette salée bien sympathique que l'on peut faire grâce aux pommes Juliet®.
  • Potiron de Thanksgiving
    Publié le 23 Novembre 2012 - Mis à jour le 7 Janvier 2013 Potiron de Thanksgiving
    Comme toujours, Dao Nguyen nous invite au voyage à travers ses Carnets de Saveurs et Senteurs. La pâtisserie "Potiron de thanksgiving" est sa dernière création élaborée pour les fêtes de fin d'année. A base de potiron, de vanille, de poires, de jasmin et de caramel au beurre salé, ce gâteau est tout simplement exquis et fera fondre vos invités.