Recettes de cuisine bio

  • Cocktail detox énergie
    Publié le 16 Avril 2010 - Mis à jour le 18 Décembre 2012 Cocktail detox énergie
    Les toxines accumulées par notre organisme perturbent son fonctionnement et génèrent de la fatigue, un teint terne, une moindre résistance aux infections... Pour lutter contre ces maux, il faut favoriser le drainage.
  • Publié le 16 Avril 2010 - Mis à jour le 4 Décembre 2012 Les cookies à la cacahuète
    Une recette à consulter sur le site de notre partenaire botanic®
  • Publié le 13 Avril 2010 - Mis à jour le 19 Novembre 2012 Saucisses bio tomates basilic et au riz/boulghour avec fondue de poireaux
    chipolatas bio avec sauce tomate basilic accompagnées de riz basmati et boulghour avec fondue de poireaux
  • Publié le 6 Avril 2010 - Mis à jour le 16 Avril 2010 Mijoté de légumes safranés
    Un peu de safran dans un mijoté de légumes apporte un air de fête. Parce que ces pistils sont le plus souvent réservés à la paella, ils surprennent dans un autre plat, se font extraordinaires, enivrants.
  • Publié le 6 Avril 2010 - Mis à jour le 19 Novembre 2012 Tarte rustique au chou frisé et à la mélisse
    Une tarte sans moule, pour un côté champêtre. Se déguste chaude comme froide.
  • Milk-shake de seigle, comme un Grovlimpa suédois
    Publié le 6 Avril 2010 - Mis à jour le 18 Décembre 2012 Milk-shake de seigle, comme un Grovlimpa suédois
    Un boisson extra, à déguster telle quelle au goûter, ou avec des céréales au petit déjeuner. Cette recette utilise un Soyabella (www.bien-et-bio.com), une machine permettant de réaliser des laits végétaux "maison".
  • Mille-feuilles de fenouil et avocat, sauce diablotin
    Publié le 17 Mars 2010 - Mis à jour le 20 Mars 2015 Mille-feuilles de fenouil et avocat, sauce diablotin
    Une recette qui épatera vos invités !
  • Risotto de printemps à la crème de brebis et coulis de pistache
    Cuisine végétarienne Publié le 17 Mars 2010 - Mis à jour le 28 Mai 2014 Risotto de printemps à la crème de brebis et coulis de pistache
    Un délicieux risotto parfumé sans gluten et sans lait de vache.
  • Soupe blanche aux herbes fraiches - idéale pour une détox
    Publié le 12 Mars 2010 - Mis à jour le 4 Janvier 2016 Soupe blanche aux herbes fraiches - idéale pour une détox
    Bon à savoir : l'ail est la plante qui contient le plus de soufre, elle est également très riche en potassium, calcium, phosphore, magnésium et sélénium … qui en font un excellent allié de vos cure de détox. Il ne repousse pas que les vampires ! Utilisé depuis l'antiquité comme antiseptique et antibiotique, son activité antibactérienne sera démontrée par Pasteur en 1858. Fluidifiant du sang, l'ail est recommandé dans la prévention de nombreuse maladies cardio vasculaire.
  • Publié le 9 Mars 2010 - Mis à jour le 11 Mars 2010 Gambas sauce mangue
    Une recette légère et colorée, sans gluten ni lait