Recettes de cuisine bio

  • Publié le 30 Septembre 2007 - Mis à jour le 19 Novembre 2012 Carottes râpées aux dulses
    Idéal en été pour raffraichir les convives!
  • Soupe d'automne
    Publié le 30 Septembre 2007 - Mis à jour le 21 Novembre 2016 Soupe d'automne
    Dès les premiers frimas et ciel gris cette soupe colorée redonne de l'entrain.
  • Publié le 29 Septembre 2007 - Mis à jour le 19 Novembre 2012 Vieux pain bio
    Recette d'un bon vieux pain à manger simplement avec du fromage et des noix.
  • Publié le 26 Septembre 2007 Saumon sucré salé au sésame
    Sucré salé, bien nappé d'un mélange onctueux, limite caramélisé... Miam ! En plus, on peut lui imaginer toutes sortes d'accompagnements.
  • Publié le 26 Septembre 2007 Gratin Savoyard
    Les pommes de terre et les oignons sont parfumés à l'aïl et aux épices, et fondent dans un mélange de lait et de fromage. Le résultat est crémeux et plein de goût... Il a remporté tous les suffrages de la tablée !
  • Tarte au chou-fleur et au sésame
    Cuisine végétarienne Publié le 26 Septembre 2007 - Mis à jour le 19 Février 2014 Tarte au chou-fleur et au sésame
    Déguster chaud avec une salade composée, par exemple : mâche, betterave, chou-fleur froid, vinaigrette et sel de sésame.
  • Publié le 26 Septembre 2007 - Mis à jour le 25 Mars 2008 Tarte aux noix
    Promis, elle a beau ne comporter ni beurre, ni crème, etc... Elle est vraiment extra !
  • Publié le 26 Septembre 2007 Mousse veloutée au matcha et aux poires
    C'est un petit dessert idéal pour terminer un repas un peu chic en toute légèreté. Libre à vous ensuite de la décliner : avec des framboises, des copeaux de chocolat blanc...
  • Publié le 26 Septembre 2007 Pain d'épices
    Pour le mélange d'épices à pain d'épices : Mélange de cannelle, gingembre, 4 épices... Je l'achète tout prêt sous la marque bio "Les jardins de Gaïa"... et je l'utilise accessoirement pour faire des biscuits parfumés.
  • Publié le 26 Septembre 2007 Bricks paysannes au potimarron
    Mais ciel ! Il me reste du potimarron... Que va-t-il bien pouvoir devenir ??