Recettes de cuisine bio

  • Seitan à la sauce aux morilles
    Cuisine végétarienne Publié le 8 Novembre 2016 Seitan à la sauce aux morilles
    L'alternative végétarienne d'un plat typique des fêtes !
  • Tourte aux champignons, châtaignes et tofu fumé
    Cuisine végétarienne Publié le 8 Novembre 2016 Tourte aux champignons, châtaignes et tofu fumé
    Une tourte savoureuse et végétarienne
  • Velouté de panais aux noisettes grillées
    Cuisine végétarienne Publié le 8 Novembre 2016 Velouté de panais aux noisettes grillées
    Un velouté aux saveurs d'automne
  • Roulés au zaatar et au labné
    Cuisine végétarienne Publié le 26 Octobre 2016 Roulés au zaatar et au labné
    Le zaatar, un fondamental des saveurs du Moyen-Orient, se marie parfaitement avec le crémeux du labné, un yaourt au lait caillé, et le croustillant de la pâte feuilletée. Ces roulés, délicieux au petit déjeuner, seront meilleurs avec du zaatar fait maison.
  • Konafa au sirop de citron
    Cuisine végétarienne Publié le 26 Octobre 2016 Konafa au sirop de citron
    Ce dessert typiquement libanais est crémeux et savoureux. On peut également le préparer avec des vermicelles, mais l'utiliser avec de la chapelure lui donne une texture différente à la préparation et forme une croûte dorée qui met en valeur la crème à l'eau de fleur d'oranger.
  • Burger de champignons, noix de cajou et abricots
    Cuisine végétarienne Publié le 26 Octobre 2016 Burger de champignons, noix de cajou et abricots
    Un fabuleux mélange aussi consistant qu'un burger de viande, qui fait sensation à chaque fois. Les noix de cajou densifient l'ensemble et la douceur des abricots contraste avec les autres saveurs.
  • Tiramisu aux poires
    Publié le 25 Octobre 2016 Tiramisu aux poires
    Ce tiramisu automnal mêle le fondant les poires à l'onctuosité de la crème de mascarpone... Un régal !
  • Linguine à la crème de topinambour et parmesan
    Cuisine végétarienne Publié le 19 Octobre 2016 Linguine à la crème de topinambour et parmesan
    Envie d'un petit tour en Italie ? N'attendez plus et préparez pour toute la famille un excellent plat de pâtes !
  • Papillotes de mangues à la vanille
    Cuisine végétarienne Publié le 14 Octobre 2016 Papillotes de mangues à la vanille
    Un dessert léger pour finir un bon repas sur une touche sucrée !
  • Soupe de carotte à la cardamone
    Cuisine végétarienne Publié le 14 Octobre 2016 Soupe de carotte à la cardamone
    Facile à préparer et très digeste, cette soupe peut être servie en entrée ou en plat principal.