Recettes de cuisine bio

  • Fudge aux cacahuètes
    Publié le 23 Juin 2016 Fudge aux cacahuètes
    Ces friandises n’ont que peu de rapport avec le vrai fudge anglais si riche en sucre et en beurre. Mais ils sont également très gourmands et les amateurs de beurre de cacahuètes ne peuvent que les adorer !
  • Rôti à l’ail
    Publié le 23 Juin 2016 Rôti à l’ail
    J’adore le veau, mais vivant et loin de mon assiette ! Alors, à l’heure du déjeuner dominical, je préfère largement sacrifier des topinambours afin de concevoir un succulent rôti. Préparez-vous à goûter un seitan pas comme les autres !
  • Rillettes
    Publié le 23 Juin 2016 - Mis à jour le 27 Septembre 2016 Rillettes
    Des rillettes, des rillettes, des rillettes ! Elles en ont tout l'air, mais en vrai... pas un gramme de viande dans ces rillettes 100 % végétales !
  • Tandoori
    Publié le 23 Juin 2016 - Mis à jour le 4 Juillet 2016 Tandoori
    La culture indienne et la cuisine végétale, c’est une histoire d’amour ancestrale. Pourtant, eux aussi ont quelques recettes carnées intéressantes dont il est facile de s’inspirer.
  • Burger Focaccia à l'italienne
    Etre vegan Publié le 1 Juin 2016 Burger Focaccia à l'italienne
    Un gril, des amis et des rires : rares sont les fois où la vie est aussi belle ! Et avec de surcroît ces burgers façon focaccia à l’italienne. Ici champignons frais, oignons rouges, poivrons, ail, basilic, origan, persil, tomates séchées et autres ingrédients nous chantent un opus de saveurs à déguster à pleines dents.
  • Pain d'épices au miel
    Publié le 1 Juin 2016 Pain d'épices au miel
    Une recette toute douce au miel de châtaigne, de sarrasin ou de bourdaine !
  • Petit déjeuner de fruits au pollen frais
    Publié le 1 Juin 2016 Petit déjeuner de fruits au pollen frais
    Pour un petit déjeuner gourmand, où vous pouvez profiter des bienfaits des produits de la ruche. Mmmm !
  • Bruschettas estivales
    Etre vegan Publié le 1 Juin 2016 - Mis à jour le 23 Mai 2017 Bruschettas estivales
    Il est temps de mettre vos lunettes, de vous détendre et de profiter du soleil avec de bonnes tranches de pain grillé qui feront des envieux, tandis que le porto ajoute une note légèrement sucrée au mélange balsamique–tomate qui couronne le tout.
  • Guimauves grillées au chocolat
    Etre vegan Publié le 1 Juin 2016 - Mis à jour le 14 Octobre 2016 Guimauves grillées au chocolat
    Même si le feu de camp est remplacé par le gril, ces douceurs emblématiques des feux de camps plairont toujours autant aux foules. Jeunes cœurs chantants, soyez libres ce soir avec chaque dégoulinante bouchée !
  • Porridge Fruits Rouges Amande
    Publié le 23 Mai 2016 Porridge Fruits Rouges Amande
    Un irrésistible goût d'amande et les couleurs dynamiques des fruits rouge : c'est la fête dans votre bol de petit-déjeuner !