Concassé de blé aux tomates, courgettes et herbes
Ingrédients
- • une demi tasse de blé
• une tomate
• une demi courgette
• herbes de provence
-
- Type
- Plat
-
- Prix
- bas
-
- Préparation
- 5mn
-
- Cuisson
- 25mn
-
- Difficulté
- facile
-
- Personnes
- 1
Préparation
1. Faire cuire le blé.
2. En parallèle, cuire à la vapeur une tomate et une demi courgette saupoudrées d'herbes de provence (thym, sarriette, basilic, romarin...)
3. Lorsque le tout est cuit, mixer en dosant les herbes.
4. Arroser d'un filet d'huile d'olive.
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