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Plat

Croq’Soja Fromage accompagné de sa salade de pommes de terre

  • Type
    Plat
  • Couverts
    2
  • Préparation
    10 mn
  • Cuisson
    10 mn
  • Difficulté
  • Budget
Le soja est sans cholestérol et pauvre en lipides. Ces lipides sont particulièrement riches en acides gras essentiels, acide alpha-linolénique et acide linoléique.
• 2 Croq’Soja Fromage Céréal Bio
• 500 g de pommes de terre
• vinaigrette : 3 cuillerées d’huile de colza,1 cuillerée à soupe d’estragon haché, 1 cuillerée à soupe de moutarde forte,
• 1 cuillerée de vinaigre de vin d’estragon, sel, poivre du moulin
Préparation
Pelez les pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 mn.Découpez- les encore chaudes en rondelles épaisses.Mélangez tous les éléments de la vinaigrette dans un bol puis versez-la sur les pommes de terre.Servez la salade de pommes de terre tiède avec les Croq’Soja Fromage Céréal Bio réchauffés.
Céréal Bio

Croq’Soja  Fromage accompagné de sa salade de pommes de terre

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