Gâteau aux poires et aux noisettes
Ingrédients
- • 220 g de farine
• 100 g de sucre
• 30 g de beurre
• 2 poires
• 1/4 de litre de lait d'amandes
• 2 œufs
• 50 g de noisettes
• 50 g de chocolat
• 1 cuillère à café de levure ou bicarbonate.
-
- Type
- Dessert
-
- Prix
- moyen
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- Préparation
- 30mn
-
- Cuisson
- 30mn
-
- Difficulté
- facile
-
- Personnes
- 4
Préparation
1. Mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter les jaunes d'œufs, puis la levure, la farine, le lait d'amandes où on aura fait fondre le chocolat.
2. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
3. Mélanger la crème et les poires en morceaux. Ajouter les blancs d'œufs et mettre dans un moule bien beurré.
4. Cuisson à four moyen 30 mn.
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