spaghetti aux legumes sautés
- • 1 poivron
• 1 tomate
• 2 pincées de curry
• 1 pincée de safran
• 2 pincées de sel
• 1 pincée de poivre
• 1 feuille de lorrier(facultatif)
• spaghetti
• Huile de tournesol et d'olive
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- Type
- Plat
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- Prix
- bas
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- Préparation
- 40mn
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- Cuisson
- 10mn
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- Difficulté
- facile
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- Personnes
- 4
Préparation
1. Mettre de l'eau a bouillir dans une casserole pour les spaghetti. Mettre une poêle sur le feu puis ajouter de l'huile de tournesol et d'olive mélangé. Découper le poivron vert en ficelle, puis la tomate en cube. Mettre le tout sur la poêle et laisser cuire pendant 5a10minute. Ajouter le safran, le curry, le sel et le poivre dans la poêle.
2. Une fois les spaghetti cuite ainsi que le poivron et la tomate cuite, mélanger le tout dans un saladier.
3. Votre plat est prêt!
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Pour les vitamines et mineraux santé : le guide nutritionnel
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