Derniers articles

  • Sauces de soja, un concentré de nutriments protecteurs
    Publié le 23 Février 2011 - Mis à jour le 20 Août 2013 Sauces de soja, un concentré de nutriments protecteurs
    La sauce soja est un revitalisant et un efficace catalyseur. Les experts nutritionnels du programme de coaching le Coach Minceur Bio vous font découvrir les bons ingrédients à adopter pour être en forme et garder la ligne. Retrouvez tous ces ingrédients dans notre boutique en ligne
  • Publié le 23 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 L'arrow-root, la reine des fécules
    L’arrow-root est une plante d’Amérique tropicale. Sa fécule (amidon) comestible est fournie par le rhizome de Maranta, une plante d’Amérique tropicale, et réduite en poudre blanche.
  • Le vinaigre de cidre, aux propriétés médicinales !
    Publié le 23 Février 2011 - Mis à jour le 20 Août 2013 Le vinaigre de cidre, aux propriétés médicinales !
    Le vinaigre de cidre est un vinaigre doux et léger fabriqué avec de la pomme. Les experts nutritionnels du programme de coaching le Coach Minceur Bio vous font découvrir les bons ingrédients à adopter pour être en forme et garder la ligne. Retrouvez tous ces ingrédients dans notre boutique en ligne
  • Les figues, des fruits secs locaux, amis du transit !
    Publié le 23 Février 2011 - Mis à jour le 21 Décembre 2012 Les figues, des fruits secs locaux, amis du transit !
    La figue est un fruit méditerranéen issu du Ficus carica . Il existe 3 grandes catégories de figues : les vertes (ou blanches), les grises (ou rouges) et les noires (ou violettes).
  • Publié le 23 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Les pruneaux, utiles en cuisine comme en randonée
    Le pruneau est un fruit séché provenant de prunes. La récolte se fait en fin d’été et la qualité du pruneau dépend pour beaucoup de la maturité de la prune. Les fruits sont séchés au soleil ou plus généralement au four pendant 18 à 24 heures. Il faut 3 kg de prunes fraîches pour obtenir 1 kg de pruneaux. Nous avons la chance d’avoir localement un des meilleurs produits : le pruneau d’Agen. Ne nous en privons pas ! Choisissez vos pruneaux de bon calibre, bien noirs et brillants, moelleux et charnus et non poisseux.
  • Publié le 23 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Purée d'amande blanche, alcalinisante et vitalisante
    Les purées d’oléagineux sont issues de fruits rôtis ou séchés au feu de bois puis broyés à la meule de pierre à basse température ; ainsi, toutes les qualités du fruit restent intactes. Les purées obtenues sont très onctueuses, naturelles, sans adjonction de sucre, ni de sel. La purée d’amande est soit complète et brunâtre, soit blanche. La purée blanche est obtenue avec des fruits auxquels on a enlevé la peau.
  • Publié le 23 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 L'huile de colza, riche en oméga-3
    Le colza une plante herbacée oléagineuse appartenant à la famille des Crucifères. Ses fruits renferment des petites graines foncées particulièrement riches en corps gras. Après pressage, on obtient une huile légèrement ambrée et parfumée.
  • Publié le 22 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Lancement de la certification des cosmétiques naturels et biologiques selon COSMOS-standard
    Les organismes fondateurs (1) de COSMOS-standard AISBL (2), l'Association Internationale Sans But Lucratif visant à mettre en oeuvre un standard reconnu à l’échelle internationale pour les cosmétiques naturels et bio, sont heureux d’annoncer le lancement du programme de certification COSMOS-standard. Cette démarche concerne la certification au nouveau standard et l’adhésion à COSMOS-standard AISBL.
  • L'huile d'olive et maladies cardio-vasculaires
    Publié le 22 Février 2011 - Mis à jour le 21 Août 2013 L'huile d'olive et maladies cardio-vasculaires
    Riche en acides gras et en anti-oxydants, l'huile d'olive fait baisser le taux de mauvais cholestérol. Les experts nutritionnels du programme de coaching le Coach Minceur Bio vous font découvrir les bons ingrédients à adopter pour être en forme et garder la ligne. Retrouvez tous ces ingrédients dans notre boutique en ligne
  • Publié le 22 Février 2011 - Mis à jour le 24 Novembre 2012 Fariné de blé T80, rassasiante, nourissante et digeste
    Derrière son appellation T80, cette farine de blé est plus complète que la farine blanche présente dans la plupart des cuisines. Voici quelques explications sur ses apports nutritionnels.
  • Le petit épeautre, énergétique et bien toléré
    Publié le 22 Février 2011 - Mis à jour le 20 Août 2013 Le petit épeautre, énergétique et bien toléré
    Riche en vitamines, le petit épeautre est idéal pour une alimentation saine et équilibrée. Les experts nutritionnels du programme de coaching le Coach Minceur Bio vous font découvrir les bons ingrédients à adopter pour être en forme et garder la ligne. Retrouvez tous ces ingrédients dans notre boutique en ligne
  • Les lentilles, nutritives, digestes et économiques
    Publié le 22 Février 2011 - Mis à jour le 20 Août 2013 Les lentilles, nutritives, digestes et économiques
    Riches en fibres, les lentilles sont indispensables pour une alimentation saine et équilibrée. Les experts nutritionnels du programme de coaching le Coach Minceur Bio vous font découvrir les bons ingrédients à adopter pour être en forme et garder la ligne. Retrouvez tous ces ingrédients dans notre boutique en ligne
  • Publié le 22 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Le produit vert d'IKEA : le miroir EKNE
    Chaque mois, la rédaction donne son coup de coeur design durable parmi les innovations d'IKEA. Ce moi-ci, le miroir EKNE, fabriqué à partir de matériaux qui n'ont pas d'impact sur la planète.
  • Publié le 21 Février 2011 - Mis à jour le 12 Décembre 2012 La nouvelle campagne choc de FNE !
    La nouvelle campagne de France Nature Environnement buzz actuellement sur la toile ! Découvrez les affiches (dont les censurées) qui pointent des faits choquants, mais tellement vrais ...Plus d'informations sur : fne.asso.fr
  • Publié le 21 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 La cosmétique bio pour les peaux noires et métissées avec Noirônaturel
    Souvenez-vous de Karambole du blog Noirônaturel, l'une des participantes pour la miss bio 2010, elle revient aujourd'hui avec une gamme de soins bio pour les femmes noires et métisses. Retrouvailles avec une femme battante et prometteuse et toujours aussi humble.
  • Publié le 18 Février 2011 Qu'est ce que la Loi de l'Attraction ? Noel Wan
  • Publié le 18 Février 2011 - Mis à jour le 19 Août 2014 Tantra : du sexe à la conscience divine par Bhagvati Granier
  • Publié le 18 Février 2011 Femmes fontaines par Jacques Salomé
  • Publié le 17 Février 2011 - Mis à jour le 30 Novembre 2012 Christine Oberdoff ou l'expédition green en Antarctique
    A l'occasion du documentaire "l'Appel des Pôles" qui sera diffusé sur Ushuaïa TV, mercredi 23 février à 20h40, la journaliste Christine Oberdoff nous livre ses premiers sentiments et les enseignements qu'elle a retirés de cette expérience en Antarctique.
  • Publié le 17 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 Quelle solution contre la mal-bouffe ?
    Une étude menée par UFC-Que Choisir en décembre dernier montre que plus de 30 % des publicités alimentaires destinées aux enfants portent sur des confiseries. Pourtant, le surpoids concerne aujourd'hui 18% des enfants et des adolescents, et l'obésité touche chaque année 60 000 personnes de plus, avec des conséquences lourdes en termes de santé : hypertension, diabète, cancers...
  • Publié le 16 Février 2011 - Mis à jour le 12 Décembre 2012 Best-of cosmétiques bio : les soins minceur
    Huit soins minceur bio pour combattre cellulite, peau d'orange et rondeurs.
  • Publié le 16 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 H2O at Home et Nature & Progrès font bon ménage !
    H2O at Home, précurseur dans les produits d'entretien écologiques, possède aujourd'hui, une large gamme  labellisée par l'association Nature & Progrès.
  • Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 La sélection green TV de la semaine
    Alimentation, recyclage, gaspillage, les préoccupations environnementales prennent place sur notre petit écran ! Face à une vérité souvent dérangeante, voici notre sélection des programmes green à voir cette semaine.
  • Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 30 Novembre 2012 Savez-vous ce que "huile de palme" veut dire ?
    Quand la demande en huile de palme augmente. Les stocks de carbone s'effondrent…[ source : greenpeace.org ].
    Mon dernier livre : non aux oranges carrées !
  • Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 30 Novembre 2012 Qu’est-ce qu’une AMAP ?
    En responsabilisant le consommateur, les AMAP lui permettent de mieux manger. Oui, mais qu’est-ce que les AMAP ?
  • Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 30 Novembre 2012 Locavore, vous avez dit locavore ?
    Qu'est-ce qu'un locavore ?
  • Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 30 Novembre 2012 Les décroissants : quand consommation rime avec raison ?
    Qui sont ces personnes qui ont décidé de moins consommer ? Est-ce en réaction face à la crise ? Ou une volonté réelle de préserver les richesse de notre planète ?
     
  • Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 27 Novembre 2012 Le tour du monde du commerce équitable, du bio et de l'écologie
    FemininBio.com s'associe au projet Planète-responsable en étroite collaboration avec Ventes-responsables, initiateur du projet.
  • Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 15 Novembre 2012 WWOOF ?
    Vous rêvez de vous lancer dans le jardinage bio, mais vous ne savez pas comment tenir une pelle ? Vous avez envie de quitter la ville quelques jours pour prendre l’air, mais vous ne voulez pas lézarder sur la plage ? Vous avez envie de rencontrer des gens qui vous fassent partager leur quotidien et leur métier, et vous êtes en vacances ? Il y a mille et une raisons pour WWOOFer, trouvez la vôtre !
  • Êtes vous locavore ou distavore?
    Publié le 15 Février 2011 - Mis à jour le 10 Avril 2014 Êtes vous locavore ou distavore?
    Le locavorisme vous tente ? Voici les faits, le point de vue et l'action à ce sujet, décortiqués par notre contributeur Alexis Botaya.