Recettes à base de abricots secs

  • Salade gourmande de quinoa à l’avocat
    Plat Publié le 19 Août 2020 - Mis à jour le 25 Septembre 2020 Salade gourmande de quinoa à l’avocat
    Cette salade gourmande et colorée est idéale pour l’arrivée du printemps. Vous pouvez ajouter des ingrédients de votre placard tels que pignons grillés, cerneaux de noix, cranberries... S’il en reste vous pouvez la consommer le lendemain, elle est délicieuse également bien fraîche.
  • Tarte orange-curcuma
    Dessert Publié le 2 Décembre 2019 Tarte orange-curcuma
    Avec les tartes crues, laissez libre cours à votre imagination ! Pour personnaliser votre dessert, variez les fruits secs et les oléagineux.
  • Top Bowl
    Encas Publié le 28 Mai 2018 Top Bowl
    Pour ne rien gâcher de votre pastèque, dressez votre top bowl dans la demi-pastèque que vous aurez évidée au préalable.
  • Salade de cranberry, abricot, noix de pécan et quinoa
    Entrée Publié le 3 Janvier 2017 Salade de cranberry, abricot, noix de pécan et quinoa
    Une salade facile à réaliser, savoureuse et digeste pour faire le plein d'antioxydants et de fibres.
  • Salade de petit épeautre poulet et poires
    Plat Publié le 27 Juillet 2016 Salade de petit épeautre poulet et poires
    Une recette pleine de saveur, où sucré et salé se mélangent pour le plus grand plaisir de nos papilles.
  • Tajine de courgettes aux abricots secs et aux amandes
    Plat Publié le 14 Avril 2016 Tajine de courgettes aux abricots secs et aux amandes
    Seules les savoureuses courgettes de plein été garderont une texture agréable une fois cuites ainsi à l’étouffée, car elles ne sont pas gorgées d’eau. Si vous utilisez des abricots secs bio, forcément bruns, le plat ne sera pas aussi coloré qu’avec ceux qui sont bien oranges, car traités au dioxyde de soufre... Mais une jolie manière de décorer le plat, en saison, est de le garnir de deux ou trois abricots frais coupés en lamelles.
  • Glögg à ma façon (vin chaud suédois)
    Boisson Publié le 20 Décembre 2010 - Mis à jour le 5 Février 2019 Glögg à ma façon (vin chaud suédois)
    La recette du Glögg suédois, avec une petite touche française. Réchauffant !