Recettes à base de branche de céleri

  • Lieu jaune en court-bouillon printanier
    Plat Publié le 27 Février 2019 Lieu jaune en court-bouillon printanier
    Voici une autre recette à réaliser à la poissonnière, avec des saveurs printanières de bien jolies couleurs ! Si vous n’avez pas de poissonnière, faites lever les filets de votre lieu jaune, ou découpez-le en darnes, qui rentreront ainsi sans problème dans un grand faitout. Dans ce cas, la cuisson sera plus courte (environ 15 minutes).
  • Turbot poché au vin d'Artois, duo de céleri à la truffe
    Plat Publié le 22 Novembre 2018 - Mis à jour le 3 Janvier 2019 Turbot poché au vin d'Artois, duo de céleri à la truffe
    Une recette gastronomique à la portée de tous. Vous aussi combinez les saveurs subtiles d'ingrédients du terroir pour un repas inoubliable.
  • Soupe de carotte à la cardamone
    Entrée Publié le 14 Octobre 2016 Soupe de carotte à la cardamone
    Facile à préparer et très digeste, cette soupe peut être servie en entrée ou en plat principal.
  • Limonade du soleil
    Boisson Publié le 13 Janvier 2016 - Mis à jour le 20 Avril 2016 Limonade du soleil
    Les verdures obtiennent leur belle couleur verte grâce aux rayons du soleil. C’est comme si on ingérait sa force ! Les jus contenant des légumes à feuilles vertes sont les plus régénérants. Buvez-en abondamment !
  • Crème Cèpes et Châtaignes
    Entrée Publié le 23 Décembre 2015 Crème Cèpes et Châtaignes
    Le repas du réveillon de Noël aussi est veggie !
  • Summer Bowl aux accents du Sud
    Plat Publié le 22 Mai 2015 Summer Bowl aux accents du Sud
    Une salade estivale aux saveurs méditerranéennes pour faire le plein de soleil !
  • Rouleau de printemps ultra léger détox
    Entrée Publié le 10 Mars 2014 - Mis à jour le 23 Décembre 2015 Rouleau de printemps ultra léger détox
    Un rouleau de printemps revisité pour se sentir toute légère après le repas...
  • Tartare de pastèque à l'amande
    Plat Publié le 23 Juillet 2013 - Mis à jour le 29 Juillet 2013 Tartare de pastèque à l'amande
    Découvrez cette recette de tartare de pastèque aux amandes. Un plat express et savoureux qui séduira toute la famille.