Recettes à base de courgette

  • Polenta d'été
    Plat Publié le 15 Août 2020 Polenta d'été
    Cette recette, idéale pour les déjeuners d'été, est très facile à préparer. La polenta cuit rapidement avec le parmesan et le beurre. Les cerises et les courgettes ajoutent une note estivale à ce plat habituellement préparé en hiver.
  • Pitas avec légumes grillés, roquette et cottage cheese
    Plat Publié le 27 Juillet 2020 Pitas avec légumes grillés, roquette et cottage cheese
    Un plat végétarien pour rafraîchir vos papilles pendant l'été. Ces petits sandwichs colorés et équilibrés seront parfaits pour des pique-niques au bord de la plage. Le cottage cheese peut être remplacé par du chèvre frais ou de la feta.
  • Paëlla de légumes au riz de Camargue
    Plat Publié le 15 Juin 2020 Paëlla de légumes au riz de Camargue
    Avec l'arrivée de l'été et des petits plats ensoleillés, on préfère la paella végétarienne à base de légumes. Une recette simple à réaliser et qui fait voyager les papilles jusqu'en Espagne d'où elle est origine.
  • Batbouts marocains à partager
    Entrée Publié le 30 Mai 2020 Batbouts marocains à partager
    Croustillant et moelleux à la fois, les batbouts sont de petits pains marocains cuits à la poêle qui seront parfaits pour vos apéros à l'extérieur. Pour les confectionner, vous pouvez modifier la garniture selon vos envies et remplacer la farine d’épeautre et de la semoule semi-complète par des alternatives moins onéreuses.
  • Pizza blanche à l'italienne et soupe glacée de concombre
    Plat Publié le 18 Mai 2020 - Mis à jour le 25 Septembre 2020 Pizza blanche à l'italienne et soupe glacée de concombre
    Une recette qui annonce les beaux jours que vous pouvez agrémentez selon vos envies : remplacez la moutarde par de la tapenade ou du pesto, ajoutez des lamelles de jambon cru, pignons grillés, piment d’Espelette… Utilisez des ciseaux pour faciliter la découpe de la pizza au moment de servir et buon appetito !
  • Clafoutis aux légumes d'été
    Plat Publié le 4 Mars 2019 Clafoutis aux légumes d'été
    Recette à réaliser avec un robot-cuiseur. Astuce : Accompagnez ces petits clafoutis d’une salade de mâche ou encore d’une papillote de poisson blanc.
  • Muffins vegan au chocolat et aux courgettes
    Dessert Publié le 28 Janvier 2019 Muffins vegan au chocolat et aux courgettes
    C'Zon sélectionne et vend des fruits et légumes frais, et propose aujourd'hui une recette gourmande et équilibrée. Astuce : Si vous voulez que les courgettes soient totalement invisibles, vous pouvez les éplucher avant des les râper finement. Il est possible aussi de cuire les courgettes au micro-ondes comme indiqué sur le sachet et de les réduire en purée.
  • Rouleaux dynamiques
    Entrée Publié le 22 Octobre 2018 Rouleaux dynamiques
    Dégustez de petits rouleaux cuisinés autrement, c'est-à-dire sans viande, sans gluten et avec des légumes de saison. Une entrée colorée, équilibrée et savoureuse.
  • Wok de courgettes aux graines de coriandre
    Plat Publié le 10 Août 2018 Wok de courgettes aux graines de coriandre
    Cette délicieuse recette permet aux courgettes de conserver tout leur croquant. Ne faites pas l'impasse sur les graines de coriandre, qui apportent leur arôme frais et parfumé à ce plat d'été!
  • Brochettes de pain et légumes
    Plat Publié le 28 Mai 2018 Brochettes de pain et légumes
    Rapide et conviviale, cette recette ensoleillera vos repas à l'extérieur pendant l'été. Ces brochettes vous sont suggérées par Belledonne.