Recettes à base de curry

  • Polenta crémeuse à la tomate, à l'oignon et à l'avocat
    Plat Publié le 26 Juillet 2018 Polenta crémeuse à la tomate, à l'oignon et à l'avocat
    Une recette gourmande et végétalienne sans gluten, à personnaliser en remplaçant l'avocat par une tomate ou en ajoutant des noisettes, des graines de sésame ou graines germées.
  • Dos de cabillaud en croûte de pain
    Plat Publié le 28 Mai 2018 Dos de cabillaud en croûte de pain
    Savourez un délicieux et savoureux dos de cabillaud aux légumes ! Cette recette est proposée par Belledonne.
  • Poulet au curry & légumes d’hiver
    Plat Publié le 27 Février 2018 - Mis à jour le 22 Mars 2018 Poulet au curry & légumes d’hiver
    Plat sain et complet, le poulet au curry accompagné de légumes d'hiver est un classique dont on ne se lasse pas.
  • Dahl et basmati
    Plat Publié le 23 Décembre 2016 Dahl et basmati
    Une savoureuse recette vegan pour faire le plein de protéines et de fibres. Une recette anti-stress pour retrouver de l'énergie.
  • Gnocchis de patate douce
    Plat Publié le 20 Mai 2016 - Mis à jour le 19 Septembre 2016 Gnocchis de patate douce
    La solution de gnocchis moelleux sans blé, faciles et rapides à confectionner se trouve dans la patate douce, qui vient lier parfaitement les ingrédients entre eux.
  • Turban de petits pois
    Plat Publié le 10 Août 2015 Turban de petits pois
    L'alliance des petits pois et des courgettes fait de cette recette un plat léger et estival !
  • Salade printanière aux baies roses
    Plat Publié le 5 Mars 2013 - Mis à jour le 26 Novembre 2013 Salade printanière aux baies roses
    Les épices s'utilisent partout dans le monde pour relever nos plats de mille saveurs. La baie rose est souvent appelée "faux poivrier" en raison de son goût très proche du poivre. Ces baies roses accompagnent parfaitement les plats à base de viande et de poisson et s'utilisent généralement dans des sauces pour atténuer son goût relevé.
  • Soupe de lentilles corail au curry
    Plat Publié le 24 Février 2013 - Mis à jour le 22 Novembre 2013 Soupe de lentilles corail au curry
    Le curry est en réalité un mélange d’épices. Il contient généralement de la cardamone, du gingembre, de la coriandre, de l’ail, de l’oignon, du piment et du curcuma. On le retrouve très souvent dans les plats antillais et indiens, un vrai délice dans toutes les préparations culinaires !