Recettes à base de feuille de laurier

  • Paëlla de légumes au riz de Camargue
    Plat Publié le 15 Juin 2020 Paëlla de légumes au riz de Camargue
    Avec l'arrivée de l'été et des petits plats ensoleillés, on préfère la paella végétarienne à base de légumes. Une recette simple à réaliser et qui fait voyager les papilles jusqu'en Espagne d'où elle est origine.
  • Soupe de carotte à la cardamone
    Entrée Publié le 14 Octobre 2016 Soupe de carotte à la cardamone
    Facile à préparer et très digeste, cette soupe peut être servie en entrée ou en plat principal.
  • Soupe de poissons et palourdes
    Plat Publié le 21 Janvier 2016 Soupe de poissons et palourdes
    Utilisez de préférence de la lotte, mais n’importe quel poisson blanc à chair ferme fera l’affaire.
  • Ragoût chorizo-poivron-oignon
    Plat Publié le 20 Janvier 2016 Ragoût chorizo-poivron-oignon
    Bien que le chorizo végane soit désormais largement disponible, vous pouvez sans problème l'éliminer de cette recette ; ajoutez simplement du paprika et quelques gousses d'ail pressées supplémentaires. Ce plat deviendra vite la star des après-midi de match et autres repas en famille.
  • Ragoût d’artichauts et de champignons à la barigoule
    Plat Publié le 31 Août 2015 Ragoût d’artichauts et de champignons à la barigoule
    Cette recette est un délice pour les papilles, bienfaisante pour la santé et toute douce pour la ligne ! Pour un repas très léger, vous pouvez servir ce ragoût avec une salade verte, ou ajouter 3 cuillerées de riz complet si vous avez très faim.
  • Brandade gratinée aux haricots blancs
    Plat Publié le 31 Août 2015 - Mis à jour le 4 Septembre 2015 Brandade gratinée aux haricots blancs
    Avec un indice glycémique beaucoup plus bas que dans la version traditionnelle aux pommes de terre, cette brandade n’en est pas moins succulente… Servez-la toute chaude, car c’est ainsi que la purée de haricots blancs sera la plus onctueuse.
  • Sauce tomate aux herbes
    Plat Publié le 25 Août 2015 - Mis à jour le 7 Septembre 2015 Sauce tomate aux herbes
    Une sauce tomate bio pour accompagner des plats gourmands. Une proposition gourmande de Jardin BiO’.
  • Terrine de potimarron aux lentilles
    Plat Publié le 31 Décembre 2014 - Mis à jour le 5 Janvier 2015 Terrine de potimarron aux lentilles
    Une terrine gourmande et saine.
  • Terrine du chasseur 100% végétale
    Entrée Publié le 18 Juin 2014 Terrine du chasseur 100% végétale
    D'humeur champêtre ? Goutez à la terrine "du chasseur ne sachant pas chasser" !