Recettes à base de fruits de la passion

  • Flan pâtissier aux fruits exotiques
    Dessert Publié le 18 Avril 2018 Flan pâtissier aux fruits exotiques
    Parce qu’un flan digne de ce nom se réalise avec du lait et des oeufs d’excellente qualité, je les ai choisis frais et bio pour cette variante originale aux fruits exotiques. Le résultat est goûteux mais très peu sucré en bouche : on pourra tricher en remplaçant 30 cl du lait de vache par la même quantité de lait de soja vanille !
  • Jus ananas-fruit de la passion-mangue-menthe
    Boisson Publié le 7 Avril 2016 Jus ananas-fruit de la passion-mangue-menthe
    Cet été, retrouvez le plaisir d'un pur jus de fruit frais ! Ce jus est source de vitamines C, de minéraux, d'antioxydants et de fibres améliorant la digestion.
  • Tartare de noix de Saint-Jacques, fruit de la passion, citron vert yuzu
    Entrée Publié le 24 Décembre 2015 - Mis à jour le 7 Janvier 2016 Tartare de noix de Saint-Jacques, fruit de la passion, citron vert yuzu
    Voici une recette de fête à la fois rafraîchissante et exotique où se mêlent de subtils arômes de noisette et d'agrumes. Un régal !
  • Tarte passion et framboises
    Dessert Publié le 16 Novembre 2015 Tarte passion et framboises
    Quand le parfum des framboises rencontre l'exotisme des fruits de la passion, cela donne une tartes aux accents fruités et délicats.