Recettes à base d'huile d'olive

  • Gambas à l'ail des ours, crème de panais et miso blanc
    Plat Publié le 11 Décembre 2018 Gambas à l'ail des ours, crème de panais et miso blanc
    Des gambas poêlées, une délicieuse purée de panais et une sauce corsée à l'ail des ours et au paprika. Voici une recette qui ne laissera pas vos papilles indifférentes !
  • Poêlée de Saint-Jacques MSC, risotto Nérone et sauce goji
    Entrée Publié le 5 Décembre 2018 - Mis à jour le 11 Décembre 2018 Poêlée de Saint-Jacques MSC, risotto Nérone et sauce goji
    La noix de Saint Jacques est mise à l'honneur dans cette belle entrée pour le plaisir des yeux et des papilles
  • Tarte de potimarron aux champignons et aux noix
    Plat Publié le 8 Novembre 2018 - Mis à jour le 13 Novembre 2018 Tarte de potimarron aux champignons et aux noix
    Redécouvrez le goût unique du potimarron, mis en valeur par l'alliance des champignons et des noix. Un mélange aux saveurs riches et nuancées.
  • Tarte aux endives et au roquefort
    Cuisine Publié le 7 Novembre 2018 - Mis à jour le 9 Novembre 2018 Tarte aux endives et au roquefort
    Dégustez cette délicieuse tarte hivernale en famille. Les endives et le roquefort se marient à merveille. Un plaisir pour les papilles à savourer chaud ou froid.
  • Bruschettas végétariennes aux champignons
    Plat Publié le 9 Octobre 2018 - Mis à jour le 17 Octobre 2018 Bruschettas végétariennes aux champignons
    C'est parti pour des bruschettas végétariennes aux champignons proposée par LOU (champignons cultivés en Bretagne, ils ne contiennent aucun pesticide) et la blogueuse Marine Rolland !
  • Gnocchi de lentilles, petits pois et artichauts grillés aux amandes
    Plat Publié le 20 Septembre 2018 Gnocchi de lentilles, petits pois et artichauts grillés aux amandes
    Vous suivez un régime végétarien ou vegan et vous voulez être sûr(e) de ne pas manquer de protéines ? Alors, la recette gnocchi de lentilles vertes du Puy, petits pois et artichauts grillés aux amandes est faite pour vous !
  • Wok de courgettes aux graines de coriandre
    Plat Publié le 10 Août 2018 Wok de courgettes aux graines de coriandre
    Cette délicieuse recette permet aux courgettes de conserver tout leur croquant. Ne faites pas l'impasse sur les graines de coriandre, qui apportent leur arôme frais et parfumé à ce plat d'été!
  • Polenta crémeuse à la tomate, à l'oignon et à l'avocat
    Plat Publié le 26 Juillet 2018 Polenta crémeuse à la tomate, à l'oignon et à l'avocat
    Une recette gourmande et végétalienne sans gluten, à personnaliser en remplaçant l'avocat par une tomate ou en ajoutant des noisettes, des graines de sésame ou graines germées.
  • Bol de salades marocaines sucrées salées
    Plat Publié le 9 Juillet 2018 Bol de salades marocaines sucrées salées
    Si on connaît bien la cuisine marocaine pour ses couscous et ses tajines, on connaît en général moins les traditionnelles petites salades marocaines, pourtant toutes plus délicieuses les unes que les autres. Lorsque je vais au Maroc, j’adore commander des assortiments de salades en guise d'entrée. La plus populaire ? La salade de carottes au cumin que j’ai intégrée à ce bol-repas sucré-salé.
  • Tofu mariné et petits légumes
    Plat Publié le 21 Juin 2018 Tofu mariné et petits légumes
    Le tofu à l’ail est un plat vegan, qui mélange sel, sucre et épice. Excellente source d’acides aminés, de fer, de calcium végétal et de beaucoup d’autres micro-nutriments, le tofu est un aliment qui possède beaucoup de bienfaits pour la santé.