Recettes à base de moutarde

  • Courgettes farcies aux oeufs
    Plat Publié le 6 Octobre 2020 - Mis à jour le 22 Octobre 2020 Courgettes farcies aux oeufs
    Une recette ultra gourmande pour cuisiner les courgettes autrement ! Pour faire le plein de protéines et de bonnes vitamines (préférez la cuisson vapeur pour mieux les préserver).
  • Pizza blanche à l'italienne et soupe glacée de concombre
    Plat Publié le 18 Mai 2020 - Mis à jour le 25 Septembre 2020 Pizza blanche à l'italienne et soupe glacée de concombre
    Une recette qui annonce les beaux jours que vous pouvez agrémentez selon vos envies : remplacez la moutarde par de la tapenade ou du pesto, ajoutez des lamelles de jambon cru, pignons grillés, piment d’Espelette… Utilisez des ciseaux pour faciliter la découpe de la pizza au moment de servir et buon appetito !
  • Gratin de pommes de terre et chou kale au cantal
    Plat Publié le 16 Janvier 2020 - Mis à jour le 25 Septembre 2020 Gratin de pommes de terre et chou kale au cantal
    Savourez ce gratin revisité aux saveurs réconfortantes de l'hiver. Une recette simple, peu calorique et très riche en calcium et vitamines.
  • Riz d'automne
    Plat Publié le 18 Octobre 2018 - Mis à jour le 22 Octobre 2018 Riz d'automne
    L'automne et ses couleurs s'invitent dans nos assiettes avec ce plat végétarien aux légumes vitaminés.
  • Mayonnaise sans oeuf
    Entrée Publié le 29 Mars 2017 Mayonnaise sans oeuf
    Une mayonnaise 100% veggie avec de l'aquafaba pour bluffer vos convives en un temps record ? C'est possible avec cette recette de Jeanne B.
  • Knödels aux patates douces et fromage de brebis
    Plat Publié le 16 Février 2017 Knödels aux patates douces et fromage de brebis
    Une recette traditionnelle autrichienne, revisitée idéale pour le sixième mois de grossesse.
  • Tarte arc-en-ciel aux légumes
    Entrée Publié le 23 Août 2016 - Mis à jour le 24 Août 2016 Tarte arc-en-ciel aux légumes
    Une recette vegane et sacrément colorée ! De quoi mettre de bonne humeur tous les convives qui goûteront ce plat garanti cruelty free.
  • Tempeh façon ribs et sauce BBQ au sirop d'érable
    Plat Publié le 13 Mai 2016 Tempeh façon ribs et sauce BBQ au sirop d'érable
    Une bonne sauce barbecue, c’est ce qui fait toute la différence. Ici, je vous propose une version maison simple et très aromatique de ce classique malheureusement pas souvent vegan dans les versions proposées dans le commerce.
  • Bol de printemps
    Entrée Publié le 20 Janvier 2016 - Mis à jour le 18 Avril 2017 Bol de printemps
    Cette élégante soupe d'un beau vert céladon capture l'essence des fèves et des pois mange-tout, à la saveur douce et au léger goût de noix. Une recette qui nous arrive du bout du monde.
  • Seitan Wellington
    Plat Publié le 13 Janvier 2016 Seitan Wellington
    Ici, on s’attaque à un classique de la cuisine de Noël anglaise, le beef Wellington, revisité avec un seitan maison. Une recette un peu plus technique, mais un résultat bluffant.